Печенье "Кофейные зерна"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нашла как-то рецепт в ЖЖ у Оли Васильевой и сразу поняла, что рано или поздно я это печенье приготовлю, - уж очень я люблю всякую кофейную эстетику. Печенье особенно понравилось мужу и дочке. Оно вкусное, в меру сладкое и очень красивое! Как раз к утреннему кофе ;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное60.0г
- сметана4.0ст. л.
- сахар3.0ст. л.
- какао2.0ч. л.
- мука150.0г
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы187г62.33% от дневной нормы
- Калории1493кКал62.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
viktoria borisova
Т
Т
LapSha (Мария)
♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
Лоранталаса
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
Елена
redlipsticklover
Татьяна
Svetlana
Вита
Умида♥
Ольга ВВ
светлана
светлана
Варвара-Виктория
Победа
Н
Нея
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 мин. при 200С. - Шаг 1
Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки). - Шаг 1
Добавить сметану и кофе, перемешать. - Шаг 1
Масло взбить с сахаром. - Шаг 1
Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
Оценить5250
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Комментарии
89У меня почему-то получились очень сухие 😟
Очень вкусное "взрослое" печенье! Тесто очень приятной текстуры, муки ушло немножко больше, не очень сладкое, идеально к кофе.
теперь попробовала печенье и хочу заметить что кофе совсем не чувствуется,даже намека,заваривала самый лучший турецкий,так что стоит пересмотреть количество кофе или воспользоваться растворимым,а так на вид ничего симпатично.Можно и сахарку добавить,потому как не сладкие печенюшки,мне уже поздно добавлять было,поэтому присыпала сахарной пудрой🐾
Только сделала печенюшки,пока наблюдаю в духовке...полоса немного стерлась и все потому что тесто получилось очень мягким,добавляла муку в итоге 200 г ...может еще надо муки,лепить из теста не очень было удобно пока руки не смазала растительным маслом.😧
а вот это вообще не знала что твое, тоже пекла, причем фото где то должно быть...по-моему в одноклассниках было даже)pooh_lolpooh_lol