Маковый торт с апельсинами
Нейтри
08 июля 2010
Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
12 персон
Ингредиенты

Состав:
300 гр муки
180 гр масла
3 ст.ложки молока
150 гр.сахара
4 яйца
250 гр мака
1 чайная ложка натёртой кожуры апельсина
2 чайные ложки разрыхлителя
Для карамели:
200 гр.сахара
50 гр масла
3-4 апельсина

ШАГ 1/1

Приготовление. Для карамели: взять 100 мл. воды ,развести с сахаром и поставить варить, как начнёт темнеть снять с плиты и добавить масло и хорошо размешать, пока масло не растает, вылить в форму. Форма должна быть целая, дно не должно отделяться. Смазать дно и бока формы карамелью, выложить нарезанные апельсины. Приготовить тесто: Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масла и хорошо перемешать. Постепенно добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошо вымесить, если тесто получится тугим, то нужно добавить молока. По консистенции должно получиться как на оладьи. Выложить тесто на апельсины, разровнять и в духовку на 50-60 мин при тем.160-180°.Как торт будет готов (палочка должна быть сухой), дать немного остыть и перевернуть на блюдо, оставить остывать. Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!