Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Фруктовое желе без сахара
09 ноября 2018
Вкус — это волшебство!
Главное, что без сахара, — это очень здорово! Можно детям, можно тем, кто на диете. Можно тем, кому нельзя сахар. Короче, можно всем и даже аллергикам)
Ингредиенты
Основные
| вишня замороженная | 200 г |
| калина | 100 г |
| облепиха замороженная | 100 г |
| персики консервированные | 5 шт. |
| желатин | 2 ч. л. |
| вода | 700 г |
| мед | 1 ст. л. |
ШАГ 1/3
Желатин замачиваем в воде и ждем 20 минут, потом вливаем в кастрюлю и добавляем все ягоды.
ШАГ 2/3
Смесь не должна долго кипеть, иначе желе потеряет вкус. Фрукты можно заранее не размораживать. Когда морс закипит, сразу снимаем с огня и разливаем по формам. Лучше использовать настоящий желатин — индийский! Если сверху есть пленочка, снимаем ее.
ШАГ 3/3
Ставить в холодильник только остывшим, будет готов через час! Можно и без холодильника, но тогда придется ждать дольше! Приятного аппетита всем!