+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
33
69079
6
Реклама
Реклама

Сочиво

Сочиво
Подготовка
30 минут
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

В сочельник с появлением на небосклоне первого огонька у православных принято садиться ужинать. По традиции на столе должно стоять 12 постных блюд, и одним из которых сочиво. С него и начиналась трапеза.

Сочиво готовили из зерновой вареной пшеницы, ячменя, риса, пропитанной соком (маслом) из семян.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
186
кКалл
7%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
100 г
100 г
100 г
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Накануне замочить крупу.
Накануне замочить крупу.
На весь экран
шаг 2
Сварить маковое молочко. В мак добавить 300 мл воды и варить 20 минут. Остудить. Добавить орехи. Измельчить все ингредиенты в блендере.
Сварить маковое молочко. В мак добавить 300 мл воды и варить 20 минут. Остудить. Добавить орехи. Измельчить все ингредиенты в блендере.
На весь экран
шаг 3
Замоченную крупу отварить, промыть. Добавить маковое молочко, замоченный изюм, цедру, мед и 200 мл воды и поставить в мультиварку на режим «каши» на 20 минут.
Замоченную крупу отварить, промыть. Добавить маковое молочко, замоченный изюм, цедру, мед и 200 мл воды и поставить в мультиварку на режим «каши» на 20 минут.
На весь экран
шаг 4
«Так ведь пост, матушка, до первой звезды нельзя! Ждем-с!»
«Так ведь пост, матушка, до первой звезды нельзя! Ждем-с!»
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Жанна Айр
Жанна Айр
07.01.2019 13:20:16

Спасибо за рецепт! Слышала о нем в детстве от бабушки, а сама найти так и не сподобилась...