Рулет закусочный
Катерина Филипенко
25 августа 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Хорошая закуска к праздничному (и не только!) столу
Ингредиенты

лаваш - 2 пласта
5 яиц
1 красная репчатая луковица
200 г размягченного сливочного масла
1 банка консервированного тунца
100 г сыра (например, пармезана)
2 баночки творожного крема (для бутербродов)
майонез

ШАГ 1/7

Яйца сварить вкрутую.

ШАГ 2/7

Луковицу мелко порезать и замочить в чашке с холодной водой.

ШАГ 3/7

Разложить пласт лаваша, смазать его размягченным сливочным маслом.

ШАГ 4/7

Положить на первый пласт второй лаваш, смазать его творожным кремом.

ШАГ 5/7

Натереть на крупной терке яйца, посыпать на пласт.

ШАГ 6/7

Выложить слой раскрошенного тунца, отжатый от воды лук, натертый сыр и чуть накапать майонеза.

ШАГ 7/7

Закатать в рулет. Итого получается в слоях: лаваш - масло - лаваш - творожный крем - тунец - яйцо - лук - сыр - майонез. Готовый рулет завернуть в фольгу и дать немного полежать в холодильнике.