Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Полезные щи
25 июля 2019
Щи с низким гликемическим индексом. Угощайтесь.
Ингредиенты
Основные
| куриный бульон | 1,5 л |
| капуста белокочанная | 150 г |
| кабачки | 150 г |
| перец болгарский | 100 г |
| помидоры | 100 г |
| лук репчатый | 100 г |
| горошек зеленый консервированный | 2 ст. л. |
| укроп свежий | 1 по вкусу |
| соль | 1 по вкусу |
ШАГ 1/6
Сварить куриный бульон. Добавить нарезанные помидоры и лук. Варить 10 минут.
ШАГ 2/6
Нашинковать капусту. Почистить и нарезать кабачок.
ШАГ 3/6
Нарезать болгарский перец.
ШАГ 4/6
Отправить все овощи в кастрюлю. Варить еще 10 минут.
ШАГ 5/6
В конце готовки добавить зеленый горошек и нарезанный укроп. Прокипятить суп в течение 2–3 минут.
ШАГ 6/6
Приятного аппетита!