+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский бутерброд «Пармиджана»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В классическом рецепте к помидорам добавляется сахар, вы можете также использовать его по своему вкусу. В качестве хлеба для бутербродов лучше всего брать чиабатту.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
766
кКалл
32%
Белки34 г
Жиры62 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
8 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
1 шт.
400 г
4 ст. л.
1 щепотка
1 шт.
2 куска
80 г
150 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
5570
Сковорода 28см 2,3л Berghoff Gem
в корзину
1099
J1640174 Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный.
в корзину
1899
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
в корзину
новинка
5410
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
в корзину
1900
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
419
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
1990
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
1283
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
в корзину
4710
3пр Набор для нарезки мяса Leo
в корзину
-15%
943
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
2199
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
1899
Сковорода ВОК 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
1849
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1299
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
2649
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
1619
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Мелко нарезать лук и чеснок.
Мелко нарезать лук и чеснок.
На весь экран
шаг 2/8
В глубокую сковороду налить масло, выложить лук и чеснок, добавить тосканские травы. Перемешать, обжаривать 3–5 минут.
В глубокую сковороду налить масло, выложить лук и чеснок, добавить тосканские травы. Перемешать, обжаривать 3–5 минут.
На весь экран
шаг 3/8
В сковороду к луку влить пассату, посолить, поперчить, перемешать. Соус варить 10–15 минут до загустения.
В сковороду к луку влить пассату, посолить, поперчить, перемешать. Соус варить 10–15 минут до загустения.
На весь экран
шаг 4/8
Баклажан нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть со всех сторон маслом.
Баклажан нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть со всех сторон маслом.
На весь экран
шаг 5/8
Баклажан обжарить с обеих сторон на сковороде-гриль. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Баклажан обжарить с обеих сторон на сковороде-гриль. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. 
На весь экран
шаг 6/8
Пармезан натереть на терке, моцареллу нарезать кружочками.
Пармезан натереть на терке, моцареллу нарезать кружочками.
На весь экран
шаг 7/8
На хлеб выложить слоями ингредиенты: томатный соус, баклажаны, пармезан, снова соус и моцареллу.
На хлеб выложить слоями ингредиенты: томатный соус, баклажаны, пармезан, снова соус и моцареллу.
На весь экран
шаг 8/8
Противень застелить пергаментной бумагой. Бутерброды запекать в духовке под грилем 2–3 минуты, пока не расплавится моцарелла.
Противень застелить пергаментной бумагой. Бутерброды запекать в духовке под грилем 2–3 минуты, пока не расплавится моцарелла. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить