Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Брускетта с творогом, красной рыбой и перепелиным яйцом
12 декабря 2019
Ингредиенты
Основные
| ПравильныйТворог АИСФеР обезжиренный | 100 г |
| ПравильноеМасло АИСФеР | 30 г |
| чиабатта | 2 шт. |
| помидоры | 1 шт. |
| форель слабосоленая | 100 г |
| яйца перепелиные | 4 шт. |
| салат листовой | 50 г |
| укроп | 1 веточка |
| петрушка | 1 веточка |
| лимонный сок | 1 ч. л. |
| соль | 1 по вкусу |
| перец | 1 по вкусу |
ШАГ 1/9
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
ШАГ 2/9
Хлеб разрежьте и обжарьте с двух сторон на сковороде-гриль.
ШАГ 3/9
Перепелиные яйца отварите 3 минуты, разрежьте пополам. Помидор нарежьте кружочками. Форель нарежьте слайсами.
ШАГ 4/9
В глубокую миску выложите ПравильныйТворог АИСФеР.
ШАГ 5/9
Смешайте творог и мелко нарезанный укроп, сбрызните лимонным соком.
ШАГ 6/9
Намажьте ПравильноеМасло АИСФеР на хлеб, чуть посолите и поперчите.
ШАГ 7/9
Выложите на каждый кусочек хлеба помидор и творожную смесь.
ШАГ 8/9
Сверху выложите лист салата, рыбу, яйцо. Украсьте петрушкой.
ШАГ 9/9
Приятного аппетита!