+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из красного перца с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
24
38622
2
Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
25232
0
Реклама
Реклама

Сельдь под шубой «Свечи»

Сельдь под шубой «Свечи»
Сельдь под шубой «Свечи»
Сельдь под шубой «Свечи»
133868 ed4 square100
Сельдь под шубой «Свечи»
Сельдь под шубой «Свечи»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эффектная закуска на тему знаменитой селедки под шубой. По вкусу, конечно, ничего нового не придумала, но по оформлению, на мой вгляд, то самый новогодний вариант, который, в общем-то, подойдет для любого праздничного стола. А готовится такая закуска гораздо проще традиционного рецепта.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
195
кКалл
8%
Белки10 г
Жиры5 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
1 ст. л.
1 шт.
1 шт.
6 кусков
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
1 долька
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
439 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
3пр Набор для нарезки мяса Leo
4710 руб.
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
424 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
990 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Вам также пригодится
930 ₽
Набор из 3-х ножей Vitesse
в корзину
новинка
2249 ₽
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
705 ₽
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
439 ₽
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
1299 ₽
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
282 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
в корзину
1129 ₽
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
4710 ₽
3пр Набор для нарезки мяса Leo
в корзину
новинка
424 ₽
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
в корзину
598 ₽
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
в корзину
539 ₽
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
1035 ₽
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
новинка
990 ₽
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
в корзину
-15%
1151 ₽
1354
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Из хлеба вырежьте кружки. Прекрасно, если у вас есть формы в виде небольших бочонков. Я сделала такие одноразовые формочки из файла, разрезав его на полоски и склеив скотчем. Диаметр по размеру хлеба, высота — на ваш вкус!
Из хлеба вырежьте кружки. Прекрасно, если у вас есть формы в виде небольших бочонков. Я сделала такие одноразовые формочки из файла, разрезав его на полоски и склеив скотчем. Диаметр по размеру хлеба, высота — на ваш вкус!
На весь экран
шаг 2
Наденьте формочки на кусочки хлеба.
Наденьте формочки на кусочки хлеба.
На весь экран
шаг 3
Филе сельди мелко нарежьте.
Филе сельди мелко нарежьте.
На весь экран
шаг 4
Выложите на кусочки хлеба небольшими горками.
Выложите на кусочки хлеба небольшими горками.
На весь экран
шаг 5
Овощи почистите, нарежьте и положите в чашу блендера.
Овощи почистите, нарежьте и положите в чашу блендера.
На весь экран
шаг 6
Добавьте майонез. После долгого выбора я остановила свой на майонезе ТМ «Московский провансаль». Майонез этой торговой марки не содержит ГМО и обладает высокими вкусовыми качествами.
Добавьте майонез. После долгого выбора я остановила свой на майонезе ТМ «Московский провансаль». Майонез этой торговой марки не содержит ГМО и обладает высокими вкусовыми качествами.
На весь экран
шаг 7
Желатин распустите в теплом бульоне. Можно заменить бульон теплыми сливками.
Желатин распустите в теплом бульоне. Можно заменить бульон теплыми сливками.
На весь экран
шаг 8
Пробейте овощи блендером, затем влейте распущенный желатин, посолите и еще раз пробейте до однородного состояния.
Пробейте овощи блендером, затем влейте распущенный желатин, посолите и еще раз пробейте до однородного состояния.
На весь экран
шаг 9
Заполните до верха формочки полученным муссом и охладите 2–3 часа, пока мусс не застынет.
Заполните до верха формочки полученным муссом и охладите 2–3 часа, пока мусс не застынет.
На весь экран
шаг 10
Снимите формочки, украсьте свечи дольками лимона и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Снимите формочки, украсьте свечи дольками лимона и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 11
Вот разрезик.
Вот разрезик.
На весь экран
шаг 12
И вкусно, и красиво!
И вкусно, и красиво!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Aleks
Aleks
03.01.2020 13:54:31

Очень яркая идея!🔥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

mizuko
mizuko
03.01.2020 13:57:47
Aleks,

Большое спасибо! 😍

перейти к шагам