Картофель с мясом в мультиварке
Solomeya
18 марта 2020
Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
7 персон

Получается нежное мясо, сказочный соус, тающая во рту картошка...

Ингредиенты
Основные
свинина нежирная800 г
картофель900 г
морковь1 шт.
лук репчатый1 шт.
икра130 г
кетчуп томатный70 г
соль1 по вкусу
перец черный молотый1 по вкусу
специи1 по вкусу
зелень рубленая1 по вкусу
ШАГ 1/8

Картошку нарежьте на средние кубики.

ШАГ 2/8

Морковь — соломкой, лук — на средние ломтики.

ШАГ 3/8

Мясо нарежьте на средние кубики и жарьте на функции «Жарка» 15 минут при открытой крышке, перемешивайте.

ШАГ 4/8

Добавьте к мясу лук, морковь, соль, специи. Перемешайте и жарьте на той же функции еще 15 минут при закрытой крышке, пару раз перемешайте, чтобы не пригорело.

ШАГ 5/8

Добавьте овощную икру и чесночный кетчуп, перемешайте, пару минут прожарьте вместе.

ШАГ 6/8

Добавьте стакан воды из фильтра, перемешайте.

ШАГ 7/8

Далее положите картофель, влейте воды вровень с картофелем, перемешайте, добавьте любимую зелень, доведите до вкуса (посолите еще если нужно). Включите функцию «Тушение» (1час), закройте крышку, нажмите «Пуск».

ШАГ 8/8

Время тушения закончилось, можно накрывать на стол! С маринованным огурчиком было очень вкусно...