+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Ягодное маршмеллоу

Ягодное маршмеллоу
Приготовление
2 часа и 50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сезон ягод предполагает и ягодные десерты! 

Пищевая ценность порции
279
кКал
11%
Белки3 г
Жиры1 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
120 г
220 г
10 г
1 щепотка
Дополнительно
1 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Ягодное пюре разделить на две части. Желатин залить половиной пюре. Оставить на 15–20 минут. У меня было густое черносмородиновое пюре, я просто перемешала. Когда набухнет, нагреть, чтобы желатин растворился. Но не кипятить.
Ягодное пюре разделить на две части. Желатин залить половиной пюре. Оставить на 15–20 минут. У меня было густое черносмородиновое пюре, я просто перемешала. Когда набухнет, нагреть, чтобы желатин растворился. Но не кипятить.
На весь экран
шаг 2/7
Вторую часть пюре перемешать с сахаром и щепоткой лимонной кислоты. Дать закипеть, сахар должен раствориться.
Вторую часть пюре перемешать с сахаром и щепоткой лимонной кислоты. Дать закипеть, сахар должен раствориться.
На весь экран
шаг 3/7
В распущенный желатин влить горячий сироп, начиная взбивать. Скорость высокая.
В распущенный желатин влить горячий сироп, начиная взбивать. Скорость высокая.
На весь экран
шаг 4/7
Через пару минут смесь начинает светлеть. Как только масса стала наматываться на венчик, прекратить взбивать.
Через пару минут смесь начинает светлеть. Как только масса стала наматываться на венчик, прекратить взбивать.
На весь экран
шаг 5/7
В подготовленную форму вылить массу. Она быстро густеет. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2,5 часа.
В подготовленную форму вылить массу. Она быстро густеет. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2,5 часа.
На весь экран
шаг 6/7
В тарелке перемешать пудру и крахмал. Нарезать маршмеллоу на квадратики и обвалять в этой смеси.
В тарелке перемешать пудру и крахмал. Нарезать маршмеллоу на квадратики и обвалять в этой смеси.
На весь экран
шаг 7/7
Вкусный ягодный десерт.
Вкусный ягодный десерт.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(6)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 месяца назад

Круть!😋 пропустила в РД😬 восстанавливаю пропуск в РМ😉😅

Оксана Чуб
❤️
1
Оксана Чуб
2 месяца назад
Снежинка Татьяна,

Танечка как я рада гостям, ты не представляешь! Спасибо💓

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 месяца назад
Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 месяца назад

Спасибо огромное всем за поддержку моего рецепта!
💓

Натали*Лали
Натали*Лали
2 месяца назад

Хороший десерт!😍🙋👍👍👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 месяца назад
Натали*Лали,

Спасибо дорогая моя!
💓

Simona
Simona
3 месяца назад

Оксана, замечательный десерт!👍Вкусно и полезно!😋👏🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 месяца назад
Simona,

Тамарочка спасибо большое😘

vicky
vicky
3 месяца назад

Шикарный цвет 👍❣️

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 месяца назад
vicky,

Вика спасибо! Смородина она такая😉

Показать еще комментарии