Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Куриное филе в миндальной панировке со стеклянной лапшой
08 сентября 2020
Иногда хочется чего-то вкусного, но на готовку времени нет. Этот рецепт быстрый и вкусный!
Ингредиенты
Основные
| куриное филе | 1 шт. |
| миндальные лепестки | 30 г |
| соль | 1 щепотка |
| паприка сладкая копченая | 0,5 ч. л. |
| перец горошком смесь | 0,5 ч. л. |
| сливочное масло | 15 г |
| фунчоза | 200 г |
| перец сладкий красный | 1 шт. |
| перец сладкий желтый | 1 шт. |
ШАГ 1/4
Берем куриное филе, паприку с дымком, смесь перцев, соль и миндальные хлопья. Хлопья немного толчем, но не сильно, чтобы не получилась мука.
ШАГ 2/4
Филе нарезаем, посыпаем солью, перцем и паприкой. Затем обваливаем в миндальных хлопьях. Тем временем разогреваем сковороду и выкладываем сливочное масло — курочка его очень любит.
ШАГ 3/4
Выкладываем наше филе, держим на разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны, накрываем крышкой на 10 минут. Готово! Пока филе обжаривается, варим фунчозу 5–7 минут и добавляем сливочное масло. Нарезаем перец.
ШАГ 4/4
Выкладываем все на тарелку. Приятного всем аппетита!