Линцерское печенье
Мусихин. Мир мёда
23 декабря 2020
Приготовление
1 час и 10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Ингредиенты
Основные
сливочное масло100 г
сахарная пудра40 г
яичные желтки1 шт.
пшеничная мука150 г
ванильный экстракт1 по вкусу
апельсиновый джем на меду ТМ «Мусихин. Мир мёда»100 г
соль1 щепотка
ШАГ 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

ШАГ 2/8

Соедините муку, сахарную пудру, ванильную эссенцию и желток.

ШАГ 3/8

Добавьте охлажденное сливочное масло, щепотку соли. Замесите гладкое тесто. Сформируйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

ШАГ 4/8

По истечении времени раскатайте тесто в пласт толщиной 4 мм. Вырежьте печенье, а в половине заготовок вырежьте серединку.

ШАГ 5/8

Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180°С духовке 10 минут.

ШАГ 6/8

Соберите комплекты из двух половинок печенья. На одну положите немного апельсинового джема на меду ТМ «Мусихин. Мир мёда».

ШАГ 7/8

Накройте второй половинкой с выемкой по центру. Слегка прижмите, чтобы печенье склеилось.

ШАГ 8/8

Посыпьте выпечку сахарной пудрой и подавайте к столу.