Омлет с консервированной горбушей
mizuko
26 октября 2021
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

Не совсем традиционный рецепт омлета. Блюдо получается вкусным, сытным и питательным, поэтому рецепт имеет место быть. 

Если у вас осталось немного консервированной горбуши или тунца после приготовления салата, рецепт точно вам пригодится!

Ингредиенты
Основные
яйца куриные2 шт.
молоко100 мл
горбуша в собственном соку0,5 банка
ШАГ 1/6

Горбушу разомните вилкой, удалив крупные кости. Можно взять и другую консервированную рыбу, например тунца.

ШАГ 2/6

Вбейте яйца.

ШАГ 3/6

Добавьте молоко. Интенсивно взбейте вилкой. Можно не солить, консервированная рыба достаточно соленая.

ШАГ 4/6

Перелейте массу в жаропрочную форму. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут. Или в микроволновке на средней мощности около 5 минут.

ШАГ 5/6

Подавайте к столу.

ШАГ 6/6

Приятного аппетита!