Приготовление
25 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
«Морской» жюльен, запеченный в корзиночках
24 декабря 2021
Ингредиенты
Основные
| тарталетки крупные | 8 шт. |
| креветки варено-мороженые | 200 г |
| мидии варено-мороженые | 200 г |
| сливки Parmalat CHEF 11% | 250 мл |
| сыр твердый | 100 г |
| пшеничная мука | 1 ст. л. |
| сливочное масло | 1 ст. л. |
| соль | 1 по вкусу |
ШАГ 1/7
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
ШАГ 2/7
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте.
ШАГ 3/7
Влейте сливки Parmalat CHEF 11%, варите, помешивая, до густой консистенции. Посолите, поперчите.
ШАГ 4/7
Соедините нарезанные морепродукты со сливочным соусом. Прогрейте в течение 5 минут.
ШАГ 5/7
В тарталетки выложите начинку.
ШАГ 6/7
Сверху посыпьте тертым сыром и запекайте при 200°C около 5 минут.
ШАГ 7/7
Быстрое и вкусное угощение готово!