Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Омлет с горошком и кабачком
20 декабря 2021
Если осталось немного консервированного горошка и четвертинка кабачка, самое время приготовить с ними омлет. Вкусно, сытно и оригинально!
Ингредиенты
Основные
| горошек зеленый консервированный | 2 ст. л. |
| кабачки молодые | 100 г |
| яйца куриные | 2 шт. |
| молоко | 100 мл |
| соль | 1 по вкусу |
| сыр | 30 г |
ШАГ 1/10
Горошек откиньте на сито, чтобы слить лишнюю жидкость.
ШАГ 2/10
Кабачок почистите, удалите семена, если они есть. Нарежьте кубиком, немного посолите, оставьте на 5 минут и удалите лишнюю влагу.
ШАГ 3/10
В жаропрочную форму выложите горошек и кабачки.
ШАГ 4/10
В отдельной посуде взбейте вилкой яйца.
ШАГ 5/10
Добавьте молоко.
ШАГ 6/10
Посолите и еще раз взбейте.
ШАГ 7/10
Влейте яичную смесь с кабачкам с горошком.
ШАГ 8/10
Посыпьте тертым сыром.
ШАГ 9/10
Готовьте в микроволновой печи 2–4 минуты, до желаемой консистенции омлета.
ШАГ 10/10
Подавайте блюдо к завтраку. Приятного аппетита!