Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
22 персоны
Печенье из кукурузных хлопьев с семечками
14 февраля 2023
Ленивый рецепт для любителей погрызушек. Состав придумывался в зависимости от наличия в доме разных семечек, можно добавить сухофрукты. Подходит для подарка в стиле hand made.
Ингредиенты
Основные
| злаковые хлопья | 130 г |
| лен семена | 3 ст. л. |
| тыквенные семечки | 2 ст. л. |
| чиа семена | 1 ст. л. |
| подсолнечные семечки | 1 стакан |
Влажный состав
| сахарная пудра | 2 ст. л. |
| сахар ванильный | 0,3 ч. л. |
| малиновое варенье | 4 ст. л. |
| яйца куриные | 1 шт. |
ШАГ 1/12
Вот столько ржаных хлопьев с цукатами у меня оставалось.
ШАГ 2/12
Добавить различные семечки.
ШАГ 3/12
Смешать сухой состав.
ШАГ 4/12
Отдельно к яйцу добавить сахарную пудру и ванильный сахар.
ШАГ 5/12
Добавить любое кисленькое варенье.
ШАГ 6/12
Слегка взбить смесь и перелить в сухой состав.
ШАГ 7/12
Снова смешать.
ШАГ 8/12
Сформировать ложкой горки на противне с пергаментом.
ШАГ 9/12
Выпекать 15–18 минут при 180°C.
ШАГ 10/12
Если держать дольше, получатся настоящие хрустящие козинаки.
ШАГ 11/12
Эти печенюшки можно разломить, если не передержать в духовке.
ШАГ 12/12
Отлично подходит для сладкого подарка.