+ 1000
+ 1000

Пицца (тесто без дрожжей)

Пицца (тесто без дрожжей)
Пицца (тесто без дрожжей)
Пицца (тесто без дрожжей)
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю пиццу на таком тесте.
Ингредиенты

(Тесто):
Яйцо - 1 шт
Молоко - 180 мл
Сметана - 2 ст.л.
Масло сливочное - 6 ст.л.
Мука пшеничная - 2,5 ст (по 230 мл)
Соль - 0,5 ч.л.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Начинка (любая):
Отварная говядина - 600 г
Огурец - 1 большой, помидоры (сушенные, вяленные), сыр - 100 г, оливки - горсть.
Яйцо - 1. Томатная паста - 2 ст л. Розмарин.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

Замесить тесто из указанных продуктов. Раскатать лучше руками (как в видео рецепте на главной странице), или скалкой. Выложить на форму.
Замесить тесто из указанных продуктов. Раскатать лучше руками (как в видео рецепте на главной странице), или скалкой. Выложить на форму.
На весь экран

шаг 2/9

Смазать томатной пастой или кетчупов (не до краев на 2 см)
Смазать томатной пастой или кетчупов (не до краев на 2 см)
На весь экран

шаг 3/9

Посыпать специями. Выложить сухими или вялеными помидорами. (Если помидоры свежие - то они будут в конце)
Посыпать специями. Выложить сухими или вялеными помидорами. (Если помидоры свежие - то они будут в конце)
На весь экран

шаг 4/9

мясо отваренное мелкопорезанное
мясо отваренное мелкопорезанное
На весь экран

шаг 5/9

Соленый огурец, порезанный очень тоненькими кружочками
Соленый огурец, порезанный очень тоненькими кружочками
На весь экран

шаг 6/9

Потом немного сыра твердого. Залить все взбитым яйцом, равномерно. Оливки без косточки.
Потом немного сыра твердого. Залить все взбитым яйцом, равномерно. Оливки без косточки.
На весь экран

шаг 7/9

Опять сыр
Опять сыр
На весь экран

шаг 8/9

Густо посыпать свежим розмаринчиком...И в духовку (если электро духовка - на нижний нагрев) на 25 минут при 220С
Густо посыпать свежим розмаринчиком...И в духовку (если электро духовка - на нижний нагрев) на 25 минут при 220С
На весь экран

шаг 9/9

Приятного аппетита
Приятного аппетита
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
она самаЯ
она самаЯ
8 лет назад

пошла месить тесто! спасибо))flower

Мария
Мария
8 лет назад

Тесто просто волшебное, спасибо!

Женюша
Женюша
9 лет назад

Пицца фруктовая :) - апельсин, мандарин, груша, смородина, крахмал, сахар. Тесто очень понравилось! Замес вообще отдельная песня, оно такое мяяяяягкое... Уже половины пиццы нет! Рецепт теста как всегда на высоте!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
Женюша,

Прикольно. Только было подумала. Как бы сделать фруктовую пиццу...
Да а с тестом ты права. Оно очень мягкое эластичное и нежное...

Женюша
Женюша
9 лет назад

Юсь, пицца печется! Запах в квартире - ммммммм!!!

Лоранталаса
Лоранталаса
9 лет назад

Вкусная пица! 5!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
Лоранталаса,

Пасибки...

Показать еще комментарии