Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца (тесто без дрожжей)

Пицца (тесто без дрожжей)
Пицца (тесто без дрожжей)
18545 ed4 square100
Пицца (тесто без дрожжей)
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю пиццу на таком тесте.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

(Тесто):
Яйцо - 1 шт
Молоко - 180 мл
Сметана - 2 ст.л.
Масло сливочное - 6 ст.л.
Мука пшеничная - 2,5 ст (по 230 мл)
Соль - 0,5 ч.л.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Начинка (любая):
Отварная говядина - 600 г
Огурец - 1 большой, помидоры (сушенные, вяленные), сыр - 100 г, оливки - горсть.
Яйцо - 1. Томатная паста - 2 ст л. Розмарин.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
103247 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто из указанных продуктов. Раскатать лучше руками (как в видео рецепте на главной странице), или скалкой. Выложить на форму.
Замесить тесто из указанных продуктов. Раскатать лучше руками (как в видео рецепте на главной странице), или скалкой. Выложить на форму.
На весь экран
шаг 2
Смазать томатной пастой или кетчупов (не до краев на 2 см)
Смазать томатной пастой или кетчупов (не до краев на 2 см)
На весь экран
шаг 3
Посыпать специями. Выложить сухими или вялеными помидорами. (Если помидоры свежие - то они будут в конце)
Посыпать специями. Выложить сухими или вялеными помидорами. (Если помидоры свежие - то они будут в конце)
На весь экран
шаг 4
мясо отваренное мелкопорезанное
мясо отваренное мелкопорезанное
На весь экран
шаг 5
Соленый огурец, порезанный очень тоненькими кружочками
Соленый огурец, порезанный очень тоненькими кружочками
На весь экран
шаг 6
Потом немного сыра твердого. Залить все взбитым яйцом, равномерно. Оливки без косточки.
Потом немного сыра твердого. Залить все взбитым яйцом, равномерно. Оливки без косточки.
На весь экран
шаг 7
Опять сыр
Опять сыр
На весь экран
шаг 8
Густо посыпать свежим розмаринчиком...И в духовку (если электро духовка - на нижний нагрев) на 25 минут при 220С
Густо посыпать свежим розмаринчиком...И в духовку (если электро духовка - на нижний нагрев) на 25 минут при 220С
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
она самаЯ
она самаЯ
30.09.2012 12:06:15

пошла месить тесто! спасибо))flower

Мария
Мария
13.02.2012 19:59:12

Тесто просто волшебное, спасибо!

Женюша
Женюша
27.02.2011 14:17:47

Пицца фруктовая :) - апельсин, мандарин, груша, смородина, крахмал, сахар. Тесто очень понравилось! Замес вообще отдельная песня, оно такое мяяяяягкое... Уже половины пиццы нет! Рецепт теста как всегда на высоте!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.02.2011 14:22:03
Женюша,

Прикольно. Только было подумала. Как бы сделать фруктовую пиццу...
Да а с тестом ты права. Оно очень мягкое эластичное и нежное...

Женюша
Женюша
27.02.2011 13:01:56

Юсь, пицца печется! Запах в квартире - ммммммм!!!

Лоранталаса
Лоранталаса
24.02.2011 20:00:17

Вкусная пица! 5!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
24.02.2011 20:24:07
Лоранталаса,

Пасибки...

Показать еще комментарии