Мясной крамбл с цукини
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот даже и не знала, что крамбл может быть с мясом, но увидела на одном из сайтов рецепт "Крамбл с кроликом"...Кролика под рукой нет, но есть фантазия и несколько правил для этого блюда : - с мясом обязательно нужно добавлять овощи, - начинка должна быть не жирной, но сочной... Результат порадовал, быстро, вкусно и факт наличия в блюде мяса полностью устраивает мужа.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фарш мясной200.0г
- томатная паста1.0ст. л.
- лук зеленый1.0пучок
- йогурт греческий100.0шт.
- перец черный молотыйпо вкусу
- мука100.0г
- соль1.0щепотка
- мясной фарш200.0г
- кабачкипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки317г352.22% от дневной нормы
- Жиры222г277.50% от дневной нормы
- Углеводы241г80.33% от дневной нормы
- Калории4399кКал183.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим начинку. Морковь нарезать кружочками, кабачок натереть крупно. Обжарить на небольшом количестве масла, добавить фарш и томатную пасту, , довести до готовности. Заправить специями, йогуртом и рубленым луком. - Шаг 2
Смешать муку, соль и рубленое масло. Перемешать до образования мелкой крошки. В одном из рецептов я прочитала, что в крошку можно добавлять твердый сыр типа пармезан, но его под рукой не оказалось. Но уверена, что добавлять его можно и даже нужно. На это количество муки и масла думаю хватит столовой ложки или двух тертого пармезана. - Шаг 3
Выложить в форму начинку, посыпать крошкой, запекать в разогретой духовке 20-25 минут. Приятного аппетита.
Оценить528
0
Автор рецепта
автор рецептаЛюблю готовить полезную и вкусную еду для своей семьи, родных, близких и друзей. Восхищаюсь женщинами, которые, не смотря на постоянную загруженность, верны семейным ценностям. Уважаю мужчин, которые ценят своих женщин.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Напиток со смыслом: 10 декабря отмечается День "подвешенного кофе"
С чего начинать застолье, чтобы не заболел желудок — берем на заметку совет эндокринолога
Откуда взялся миф о пользе бокала вина в день — ответил сомелье
Комментарии
11мммм, тема крамблов продолжается! Прелестный крамбл!
Отличный Крамбль! 5+1
Оч. оригинальный рецепт! :)
Хороший и вкусный рецепт;)5+1!
голосую!