Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Свекольная окрошка
Ингредиенты
зеленый лук
укроп
яйцо - 3-4 шт.
огурцы - 300г
редис - 1 пучок
свекла - 1 шт.
помидора - 200г
картофель - 1-2шт.
колбаса - 150г
уксус
сахар по вкусу
соль
сметана или майонез
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Очистить свеклу нарезать на полосочки ( кому как нравится ) и залить водой, поставить варить до готовности. После в готовый отвар добавить по вкусу уксус и оставить до охлаждения. Отварить яйца, картофель и тоже охладить. Зелёный лук и укроп мелко нарезать, добавить нарезанные кубиками колбаса, огурцы, яйца, картофель, редис, на дольки нарезанные помидора, посолить по вкусу.
В свекольный отвар добавить сахар по вкусу.
Готовую окрошку положить по тарелкам и залить отваром, добавить сметану или майонез.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отличное блюдо для жаркого лета!