Пюре от 6 мес.и старше
romashka
29 июля 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Меня поймут все у кого есть маленькие детки:)У меня дочь которой я хочу дать все самое хорошое и полезное(без красителей,вкусовых добавок и прочей гадости...)Сейчас сезон яблок,абрикос,персиков,слив-попробуйте,думаю детишки оценят(моя остатки с кастрюли все слизала:) Зимой пюре также можно использовать для приготовления муссов,киселей,начинок.
Ингредиенты

Яблоки(абрикосы,сливы,персики)
Сахар(на Ваш вкус)
Вода-10-15%от количества фруктов

ШАГ 1/4

Яблоки помыть,очистить от кожуры и серцевинки.Нарезать на 4 части.

ШАГ 2/4

Засыпать яблоки в эмалированную кастрюлю,залить водой и варить 10-15мин после закипания,постоянно помешивая

ШАГ 3/4

Сваренные фрукты измельчить блендером до состояния пюре.Дать сахар и хорошо перемешать.

ШАГ 4/4

Горячее пюре разложить в чистые баночки,накрыть крышкой и стерилизовать(0,5л.банки-15мин)После этого сразу закрыть банки.