+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Постны суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком

Постны суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком
Постны суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком
Постны суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком
27592 ed4 square100
Постны суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком
Постны суп-крем из шампиньонов с кокосовым молоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Супчик диетический,вкусный и быстро готовиться, а кокосовое молоко делает его необычным и нежным.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г шампиньонов
400 г кокосового молока, это одна баночка
1 луковица
200 г кабачков или цукини
2 ст.л. оливкового масла
специи: куркума, белый перец, имбирь, острый красный перец, морская соль
петрушка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Набор продуктов
Набор продуктов
На весь экран
шаг 2
Шампиньоны вымыть и порезать.
Шампиньоны вымыть и порезать.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Добавить к луку грибы, готовить пока не испариться лишняя влага.
Добавить к луку грибы, готовить пока не испариться лишняя влага.
На весь экран
шаг 5
Добавляем специи и немного солим
Добавляем специи и немного солим
На весь экран
шаг 6
Залить грибы овощным бульоном (можно просто горячей водой) и тушим 5-7 минут.
Залить грибы овощным бульоном (можно просто горячей водой) и тушим 5-7 минут.
На весь экран
шаг 7
Кабачок порезать и добавить к грибам. Закрыть крышкой и потушить до мягкости кабачка минут 10.
Кабачок порезать и добавить к грибам. Закрыть крышкой и потушить до мягкости кабачка минут 10.
На весь экран
шаг 8
Пюрировать суп с помощью блендера.
Пюрировать суп с помощью блендера.
На весь экран
шаг 9
Добавить кокосовое молоко, хорошо размешать и прогреть до первых пузырьков. Попробуйте и досолите суп, по необходимости.
Добавить кокосовое молоко, хорошо размешать и прогреть до первых пузырьков. Попробуйте и досолите суп, по необходимости.
На весь экран
шаг 10
Отличный, постный супчик готов! Я думаю, что он понравиться и тем, кто пост не соблюдает. Подавать с крутонами и зеленью. Приятного аппетита!
Отличный, постный супчик готов! Я думаю, что он понравиться и тем, кто пост не соблюдает. Подавать с крутонами и зеленью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Мурзик
Мурзик
19.11.2012 01:30:12

такой вкусный супчик)) очень нежный и кремовый благодаря кокосовому молоку, а специи делают его еще интереснее))) 5++++)

ЕленаКазакова
ЕленаКазакова
17.10.2011 21:27:47

отличный рецепт, семья в восторге.)

Еlena_skor
Еlena_skor
22.08.2011 08:00:02

Вкусный супчик!!!

Мария KMW
Мария KMW
21.08.2011 21:34:23

Интересный супчик - кокосовое молочко, грибочки тамб ням,ням! 5!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
21.08.2011 10:54:30

За супчик 2-ая!!!

ИринаКулева
ИринаКулева
21.08.2011 12:17:32
Liebe&Любовь ,

Угощайся на здоровье!!!

Показать еще комментарии