Морской коктейль на чипсах
Римма
13 февраля 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Эта закуска смотрится особенно эффектно, если вы украсите ее свежей зеленью)
Ингредиенты

Морской коктейль(замороженный) - 200 гр.
Огурец свежий - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт.
Сыр (любой) - 30 гр.
Зелень укропа - 2 веточки
Майонез - 2-3 ст.лож.
Горчица зернистая - 1 ч.лож
Чипсы Pringles - 1/2 пачки
Соль и молотый перец
Лимонный сок - 1 ст.лож.
Кресс-салат для украшения

ШАГ 1/7

Морской коктейль разморозить. Бросьте в кипящую воду и варите 5 минут с солью и лимонным соком. Откиньте на сито и остудите.

ШАГ 2/7

Яйцо отварите и натрите на терке. Мелко нарежьте морепродукты, также мелко порубите укроп.

ШАГ 3/7

Огурец нарежьте мелким кубиком.

ШАГ 4/7

Натрите сыр на мелкой терке.

ШАГ 5/7

Смешайте все ингредиенты с солью, перцем, майонезом и горчицей.

ШАГ 6/7

Выложите закуску на чипсы и украсьте свежим кресс-салатом

ШАГ 7/7

А кресс-салат я выращиваю на подоконнике сама)))