Окрошка
Антоненко
11 апреля 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Я осознаю, что на сайте их миллион, а теперь миллион один. Пусть будет лето!
Ингредиенты

Ингредиенты:
3 вареных яйца
4 вареных картофелины
2 свежих огурца
6 редисок
200 – 300 грамм - вареная колбаса
Зелень лука и укропа
1 литр кефира
2 – 3 ст.л. сметаны
Соль
Молотый перец

ШАГ 1/1

Приготовление: Яйца, картофель, редис, колбасу, огурцы натираем на крупной терке. Зелень очень мелко режем. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, перемешиваем. Вливаем кефир и кладем сметану. Если консистенция не устраивает, разводим холодной кипяченой водой. Убираем в холодильник на часок. Разливаем. Для малышей подогреваем ( нашему чуть больше 2 лет) и все! МИР ВАМ!