Спагетти "На скорую руку"
Valeria Bain
12 июля 2012
Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Рецепт очень простой и довольна быстр в приготовлении. При желании сосиски можно заменить на фарш и добавить тёртый сыр.
Ингредиенты

50 г спагетти
2 сосиски
2 ст.л. сметаны
4 ст.л. кетчупа
1 маленькая луковица
1 средний помидор
0,5 стакана кипячёной воды
специи и зелень по вкусу
растительное масло для жарки

ШАГ 1/2

Готовим подливу. Мелко нарежем помидор и сосиски, так же мелко нашинкуем зелень и лук. На разогретую сковороду, предварительно политую растительным маслом, высыпим овощи, зелень и сосиски. Когда лук преобретёт золотистый оттенок, добавим воду, сметану, кетчуп и специи. Тщательно перемешаем и дождемся, когда масса станет густеть.

ШАГ 2/2

Возьмём спагетти и положим в кипящую воду. Варим спагетти 7-12 минут. Когда спагетти будут готовы, выложим их на тарелку и польём их получившейся подливой.