Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна

Юлия Высоцкая

02 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом

Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.

Юлия Высоцкая

17 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из риса с жареным луком и помидорами

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, орехами и редисом

Можно взять руколу, любой салатный микс или листья молодой свеклы, а вместо грецких орехов подойдут кедровые орешки или миндаль.

Юлия Высоцкая

08 мая 2015

Салата из свежего огурца в медовой заправке

Марина

28 июля 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это очень вкусный салат из русской кухни, известен с давних времен, очень легко и быстро приготовить

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 длинных огурца

2 ст. л. меда

1 пучок укропа

2 ст. л. белого винного уксуса

1 ст. л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Огурцы вымыть и нарезать тонкими кружками. Перемешать с солью и положить в дуршлаг, стоящий на кастрюле. Оставить на 20 мин. Если у огурцов очень плотная кожица, овощи стоит очистить.

На весь экран

# шаг 2/3

Развести мед в 2 ст. л. теплой кипяченой воды. Засахарившийся мед нужно слегка подогреть. Это можно сделать в микроволновой печи (буквально 5–7 сек.) или на водяной бане.

На весь экран

# шаг 3/3

Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в мед укроп и уксус, тщательно перемешать. Огурцы промыть, хорошо обсушить бумажными полотенцами, выложить в салатницу и полить приготовленной заправкой. Перемешать и поставить в холодильник на 5–10 мин. Салат говов. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "Норвежский подарок"

В принципе так можно оформить любой салат. Это будет прекрасным праздничным подарком для ваших гостей. Салат получается вкусный и сочный, а помидоры с базиликом, чесноком и оливковым маслом очень

ais20_Алёнушка

19 января 2014

Рецепты

салат "ПрОсТеНьКиЙ"

Этот салат взяла из журнала и немного добавила ингредиентов.Получилось нечто...думаю,оригинальное... Сайру можно заменить любой рыбой в масле.В слои,помимо начинок можно добавить зеленушку.