+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощи плюс сало

Овощи плюс сало
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Старый добрый рецепт картошки с салом в духовке с сезонными овощами. Переживала за лук (думала подгорит) - все нормально, ничем не накрывала и получилось очень вкусно.Все ингредиенты брала в произвольном количестве, исходя из объема емкости для запекания.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Картофель мелкий (с кожурой),
сало (бекон)
луковица (любителям жареного лука можно класть больше),
баклажан,
соль, перец,
олив.масло (или любое раст.раф.масло)- 2 ст.л.

Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
356 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
459 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Баклажан очистить от кожуры, нарезать кусочками чуть меньше картофеля, пересыпать солью и дать постоять 10-15 мин. Разогреть духовку до 180 гр. Картофель вымыть, более крупный разрезать пополам и внутрь положить кусочек сала. Мелкий картофель просто ножиком проткнуть в нескольких местах. Выложить на противень.Лук порезать крупно, в размер с картофель.
На весь экран
шаг 2
Все выложить в емкость (я застилала пергаментом для выпечки), посолить, поперчить и "прикрыть" овощи салом ( у меня сала было не много и я дополнительно сбрызнула олив. маслом). Ставим в духовку 180 гр на 45-50 мин. Проверяла по готовности баклажан (они должны быть совсем мягкие).
Все выложить в емкость (я застилала пергаментом для выпечки), посолить, поперчить и "прикрыть" овощи салом ( у меня сала было не много и я дополнительно сбрызнула олив. маслом). Ставим в духовку 180 гр на 45-50 мин. Проверяла по готовности баклажан (они должны быть совсем мягкие).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Olga VG
Olga VG
14.08.2012 23:41:26

😀flower