+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фаршированные блинчики "Мешочки" с тремя видами начинки

Фаршированные блинчики "Мешочки" с тремя видами начинки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Небольшие закусочные блинчики с очень вкусными начинками! Эффектно смотрятся на праздничном столе. Особенно вкусна начинка № 3.)))))
Ингредиенты
любые тонкие блинчики по вашему рецепту
зеленый лук или сырная косичка
____
начинка №1:
шампиньоны
сливки
тертый сыр
зелень
соль, перец
____
начинка № 2:
мясной фарш
помидоры
репчатый лук
соль, перец
____
начинка № 3:
куриные потроха (печень, сердечки)
шампиньоны
репчатый лук
сливки
соль, перец
кедровые орешки по желанию.
_____
Количество ингредиентов начинки зависит от количества ваших блинчиков.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Испечь тонкие блинчики по вашему рецепту. Блинчики лучше делать маленькими. Я выпекала на сковородке диаметром 20 см.
На весь экран
Начинка № 1. Грибы - свежие шампиньоны - немного обжарить, затянуть в сливках. Когда будем заворачивать в блинчик, посыпать тертым сыром. Можно добавить немного рубленой зелени.
На весь экран
Начинка № 2. На растительном масле обжарить лук, добавить фарш и помидоры (очищенные и размятые вилкой), посолить, поперчить. Жарить 15-20 минут.
На весь экран
Начинка № 3. Отварить куриные потрошки в подсоленной воде. Остудить и пропустить через мясорубку. Обжарить репчатый лук, добавить мелко порезанные грибы. Еще немного пожарить и добавить сливки. Перемешать с куриными потрошками. Когда будем заворачивать в блинчик, можно добавить немного кедровых орешков.
На весь экран
На блинчик выложить начинку. Собрать края так, чтобы получился мешочек. Перевязать перышком зеленого лука (лук можно обдать кипятком, тогда он не будет рваться). Вместо лука можно использовать сырную косичку, разделив ее на тонкие ленточки.
На весь экран
Сверху мешочек поливается немного сливочным маслом и на 5 минут в духовку. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

Вкусняшка Свет!! Мы тоже на семейные посиделки частенько делаем такие мешочки, начинки тоже я люблю разные!!heartheartheart

Стелла
Стелла
8 лет назад
Liza Oliver,

Я эти мешочки делаю, в основном, для гостей. Производит впечатление.pooh_lol А для себя обычные фаршированние блинчики.😀 Спасибо, Лиза!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Стелла,

да)) я также))) очень нарядно они на столе смотрятся!!👌

Маришель
Маришель
8 лет назад

Такое прелестное блюдо заслуживает не только пятерочку, но и пятый голос! pooh_lol flowerflowerflower

Стелла
Стелла
8 лет назад
Маришель,

Очень приятно получить от Вас голос.😀 Спасибо!heartflowerflowerflower

Luttti
Luttti
8 лет назад

Светик, очень люблю блинчики именно в виде мешочков! Твои - просто верх элегантности!👍flowerflowerflower

Стелла
Стелла
8 лет назад
Luttti,

Ой, мне так приятно это слышать.😱 Спасибо, Ириша!😘

Светлана S
Светлана S
8 лет назад

Вкусные мешочки!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Стелла
Стелла
8 лет назад
Светлана S,

Спасибо, Светочка!heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Эта идея очень оригинально и эффектно выглядит на столе! Вкусный сюрприз!😀heart

Стелла
Стелла
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, Танечка. 😀Когда они стоят на большом блюде, смотрится очень красиво. Спасибо!flower

Показать еще комментарии