Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тонкие блинчики с сырной прослоечкой

Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
51047 ed4 square100
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Тонкие блинчики с сырной прослоечкой
Рецепт на:
13 персон
 
ОПИСАНИЕ
От предыдущего "сырного" рецепта( http://www.edimdoma.ru/retsepty/51000-tvorozhnyy-syr-s-tminom-latyshskaya-klassika) у меня осталась вкуснейшая насыщенная сыворотка... Такая вкусная, что сынок принял её за молоко (иногда покупаю домашнее и кипячу) и чашку-две выпил с удовольствием! Я не стала вырывать кастрюльку из рук растущего организма и замесила прекрасные блинчики на оставшихся поллитрах... А чтобы было поинтересней да повкусней, в качестве моментальной начинки натёрла горку сыра!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

0,5 л сыворотки
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
150 г блинной муки
50 г обычной муки
1 яйцо
250-300 г сыра
масло для жарки
сметана по желанию

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
182470 ed4 square150
182469 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Продукты...Блендер.
Продукты...Блендер.
На весь экран
шаг 2
В сыворотку вбиваем яйцо,вливаем пару ложек масла,сахар по вкусу...
В сыворотку вбиваем яйцо,вливаем пару ложек масла,сахар по вкусу...
На весь экран
шаг 3
Начинаем взбивать блендером.
Начинаем взбивать блендером.
На весь экран
шаг 4
Потихоньку подсыпаем блинную муку и простую. На самом деле, если нет блинной, добавьте обычную + сода и соль, которые всегда присутствуют в блинной муке. Я подсыпала ложками и пробовала,чтобы не сильно преобладал содовый привкус.
Потихоньку подсыпаем блинную муку и простую. На самом деле, если нет блинной, добавьте обычную + сода и соль, которые всегда присутствуют в блинной муке. Я подсыпала ложками и пробовала,чтобы не сильно преобладал содовый привкус.
На весь экран
шаг 5
Взбиваем до исчезновения всех комочков! Если тесто постоит немного - неплохо, но и сразу можно тоже печь!
Взбиваем до исчезновения всех комочков! Если тесто постоит немного - неплохо, но и сразу можно тоже печь!
На весь экран
шаг 6
Жарим на чугунной (или блинной) сковороде на среднем огне на растительном масле.
Жарим на чугунной (или блинной) сковороде на среднем огне на растительном масле.
На весь экран
шаг 7
Подвернувшегося под руку мужчину просим натереть сыр на мелкой тёрке)))
Подвернувшегося под руку мужчину просим натереть сыр на мелкой тёрке)))
На весь экран
шаг 8
Когда с одной стороны блинчик позолотится,переворачиваем и скорей насыпаем столовую ложку сыра на одну половинку блина.
Когда с одной стороны блинчик позолотится,переворачиваем и скорей насыпаем столовую ложку сыра на одну половинку блина.
На весь экран
шаг 9
Накрываем второй половинкой и прижимаем лопаткой по всей поверхности.По необходимости можно перевернуть и дожарить.
Накрываем второй половинкой и прижимаем лопаткой по всей поверхности.По необходимости можно перевернуть и дожарить.
На весь экран
шаг 10
Первые 4 штуки улетели кое-кому в рот прямо со сковороды... Я не расстроилась и продолжала жарить! Укладываем сразу веером на тарелку.
Первые 4 штуки улетели кое-кому в рот прямо со сковороды... Я не расстроилась и продолжала жарить! Укладываем сразу веером на тарелку.
На весь экран
шаг 11
Для украшения вырезаем из сыра сердечки!
Для украшения вырезаем из сыра сердечки!
На весь экран
шаг 12
И раскладываем на блинчики,показывая тем самым, из чего сделана начинка.
И раскладываем на блинчики,показывая тем самым, из чего сделана начинка.
На весь экран
шаг 13
На порционной тарелке разрезаем блинчик пополам, сворачиваем трубочкой и по желанию макаем в сметану, но и просто с чаем будет вкусно!
На порционной тарелке разрезаем блинчик пополам, сворачиваем трубочкой и по желанию макаем в сметану, но и просто с чаем будет вкусно!
На весь экран
шаг 14
Такие блинчики напоминают по вкусу тонкую пиццу и отлично утоляют голод!
Такие блинчики напоминают по вкусу тонкую пиццу и отлично утоляют голод!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 66
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
14.05.2013 16:07:31

Татьяна,у меня тут сыворотка осталась после приготовления творога,и сразу захотелось блинов(правда,у нас жара +30,но ЗАХОТЕЛОСЬ),вот я и напекла pooh_lol Не поскупилась с сыром,и снаружи,и внутри!Вкусно!!!😍💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 16:18:41
Натали*Лали,

Какая 😊😃😌 прелесть,Лали 😘😚💖...А сердечки вообще-моя слабость 💗💗💗...Представь,что некоторые 😳 выливают сыворотку 😒 и не считают её съедобным продуктом 😚...А тут 😋😋😋 такая вкуснота из неё 😎 выходит!!! 😃 Лали,тебе тоже 😃 пора пост создавать 😌 по проделанной pooh_lol работе на кухне (хотя легко 😌 советы давать,самой pooh_lol они ой как трудно 😎 даются!) 😇.Спасибо за фоточки!!! 😘😘😘🌻🌻🌻🍃🍃🍃

Ира
Ира
07.02.2013 20:35:55

Это же надо!👌 Один рецептик вкуснее и интереснее другого!👌👌👌 Глаза разбегаются!😀heartflowerflowerflower Очень аппетитные блинчики! Да ещё и с СЫРОМ!😀

ТатьянаS
ТатьянаS
07.02.2013 22:09:27
Ира ,

😱😱👍У нас в доме колбаса ооочень редко появляется😎,а вот сыр всегда на полочке в холодильнике дежурит!😋😋

Ира
Ира
08.02.2013 07:49:47
ТатьянаS,

Так и надо! Сыр очень полезный продукт.👌 А вот колбаса😯 У нас сейчас вместо колбасы все запекают большой кусок свинины. Всякими травками-приправками его обсыплют и в духовку. Такая вот альтернатива колбасе.pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2013 20:03:06
Ира ,

А я выкладываюсь,наверно,на сладкой выпечкеpooh_lol и уже сил не хватает на домашнее мясо😀...,чаще уже готовое покупаю!😱

tatyana
tatyana
07.02.2013 19:05:48

Танюшка, как я это все чуть не проворонила! Вот что значит уезжать...flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
07.02.2013 19:09:54
tatyana,

pooh_lolТак такие блины можно хоть каждый вечер печь😋...,пока не надоест!😘👍

tatyana
tatyana
07.02.2013 22:14:33
ТатьянаS,

ага, надоест такое, как же!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
Мурзик
06.02.2013 01:31:38

😀😀😀Танечка, у тебя всегда так вкусно и оригинально)) блинчики - прелесть))

ТатьянаS
ТатьянаS
06.02.2013 01:38:37
Мурзик,

Спасибо,Оль,что заскочила👍 на последнее на сегодня чаепитие😀pooh_lol😱...

larisa
larisa
06.02.2013 01:06:52

Таня!Ты русская душа!!!Так красиво о блинчиках пишешь!!!!heartЯ сама пеку блины часто....любителей много....сама понимаешь,но после твоих румяных красавцев ...сил нет как хочетсяpooh_lol...так ,что завтра блины у нас будут...правда на кефире....но с сыром сделаю....как у тебя!!!!😀flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
06.02.2013 01:15:13
larisa,

Ну,согласись,как быстро с сыром😋...,а главное-все любят!pooh_lolМаруся тоже сыр любит?😀Было время-по два раза в неделю блины обязательно пекла😱,когда помладше мальчишки были...Спасибо тебе,Лариса😘,за голос!👍heartheartheart

Показать еще комментарии