Салат "На углях"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2.0шт.
- помидоры2.0шт.
- кабачки1.0шт.
- перец болгарский2.0шт.
- петрушкапо вкусу
- оливковое масло50.0мл
- соевый соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории170кКал7.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВыкладываем на раскаленные угли вымытые и обсушенные овощи: баклажаны, кабачок, томат, перец.
- Шаг 1Тушим (жарим), переворачивая на разные стороны до степени мягкости.
- Шаг 2Когда овощи будут готовы (мягкие) выкладываем их на тарелку и даём время им остыть,очищаем от кожицы, режем кубиками и выкладываем в салатницу.
- Шаг 3Режем зелень, добавляем измельченный чеснок, масло и солим.
- Шаг 4Блюдо очень подходит в качестве гарнира к шашлыку (мясному, рыбному или куриному).
Оценить520
0
Автор рецепта
автор рецептаОбожаю экспериментировать с продуктами питания и делать из них шедевры. Кулинарного образования к сожалению нет, но получить его остается мечтой)). Люблю готовить, главное чтобы при этом никто не мешал, лучше если вообще одна дома))
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Едят ли французы мясо по-французски? Эксперт объяснила, как придумали одно из самых популярных блюд советской кухни
Домашнее кимчи можно делать из белокочанной капусты: нашли рецепт корейской закуски на русский лад
Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода
Комментарии
4Вкусно особенно в "Чайхона Динар". Фото рецепта думаю тоже оттуда?
Вкуснятина...полезная!😊😃
Для меня - это самый вкусный салат!👌😍
обожаю!!! действительно очень вкусно!! нет лучшего гарнира к шашлычку, чем овощи)) ням!