Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Джем из тыквы

Джем из тыквы
Джем из тыквы
Джем из тыквы
59269 ed4 square100
Джем из тыквы
Джем из тыквы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный джем.Рекомендую!!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг
цедра и сок 1 лимона
щепотка мускатного ореха
корица -1/2 ч.л.
сахар -350 г
ликёр Амаретто -125 мл

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
214509 ed4 square150
214508 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мякоть нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
Мякоть нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
На весь экран
шаг 2
Поставить кастрюлю на слабый огонь,добавить лимонный сок,цедру,мускатный орех,корицу и варить около 1 часа.
Поставить кастрюлю на слабый огонь,добавить лимонный сок,цедру,мускатный орех,корицу и варить около 1 часа.
На весь экран
шаг 3
Полученную массу пюрировать блендером,влить ликёр и хорошо перемешать.Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике,то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут,постоянно помешивая.
Полученную массу пюрировать блендером,влить ликёр и хорошо перемешать.Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике,то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут,постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 4
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки,поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, тёмном и сухом месте. Приятного аппетита:)
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки,поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, тёмном и сухом месте. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 81
Ed4 square50
Отправить
Венера
Венера
20.10.2014 09:39:17

Фотографии делала на бегу, в выходные, пока мужчины спалиpooh_lol) ( как бы не хотелось, но они тыкву не едят)
😍 Джем очень вкусный и ароматный😋😋😋
Я его и так ела, и даже готовила классическую итал.кростату ( от Ирины), своим сказала. что это цитрусовое варенье, 😃,прокатило)
Ирочка, большое, душевное спасибо за рецепт) 😘

irushka78
irushka78
20.10.2014 15:34:20
Венера,

Венера,вот даже и не ожидала,что отчёт будет к этому рецепту!!!Таак приятно,что джем понравился!!!😘😘😘А фоточки прекрасные(не наговаривай зря)!!!😄🌸А мужчины........вот мой до сих пор уверен,что кролика не любит,а ест его почти каждые выходныеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2013 23:32:15

Ириша,это точно 😎 не отличишь от фруктового джема...и для начинки удачно! 😃

irushka78
irushka78
21.10.2013 08:39:48
ТатьянаS,

Танюша,полностью согласна!!Я уже рогалики с таким джемом готовила..вкусно!!😋😘🌺

МарциПанка
МарциПанка
19.10.2013 20:09:13

Какой янтарный цвет у этого джема, просто загляденье! 💗 Спасибо, Ирочка, за рецепт! 🌺 Надо приготовить обязательно!

irushka78
irushka78
21.10.2013 08:38:52
МарциПанка,

Спасибо за приятные слова!!!Готовьте на здоровье!!!😃🌺💗

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2013 19:37:29
irushka78,

со мной можно на "ты" 😄

irushka78
irushka78
21.10.2013 22:15:42
МарциПанка,

OK!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Strelec
Strelec
19.10.2013 17:13:22

Ир, закрутилась и не успела забежать к тебе на этот рецепт. И фото и состав - шик!!! Вот и скажи, что тыква после этого овощ.... pooh_lol А относительно фото - очень нежно! Очень! Я очень долго любовалась 😘😘😘

irushka78
irushka78
19.10.2013 19:53:53
Strelec,

Анечка,лучше позже,чем никогда....рада,что забежала😘!!!Да,тыквочка прекрасна во всём...и сладких ,и несладких блюдах....универсальная !pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
18.10.2013 07:39:00

Ириша чудесный джем. В прошлом году готовила торт прага, там нужен абрикосовый. Его у меня не оказалось, а была тыква под рукой я взяла и сварила тыквенный джем. Получилось очень вкусно. Так никто из гостей и не определил из чего этот джем. 😃 В общем это очень вкусно. 😋😋😋

irushka78
irushka78
18.10.2013 09:36:53
Аня радуга,

Анечка,как я рада,что ты можешь подтвердить как это вкусно!!!😘А цвет какой роскошный у него....pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
18.10.2013 09:40:16
irushka78,

это точно!!! 💗💗💗 И цвет и вкус!!! 😋😋😋

Показать еще комментарии