+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Джем из тыквы

Джем из тыквы
Джем из тыквы
Джем из тыквы
Джем из тыквы
Джем из тыквы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный джем.Рекомендую!!

Ингредиенты
Мякоть тыквы - 1 кг
цедра и сок 1 лимона
щепотка мускатного ореха
корица -1/2 ч.л.
сахар -350 г
ликёр Амаретто -125 мл

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мякоть нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
Мякоть нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
На весь экран
Поставить кастрюлю на слабый огонь,добавить лимонный сок,цедру,мускатный орех,корицу и варить около 1 часа.
Поставить кастрюлю на слабый огонь,добавить лимонный сок,цедру,мускатный орех,корицу и варить около 1 часа.
На весь экран
Полученную массу пюрировать блендером,влить ликёр и хорошо перемешать.Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике,то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут,постоянно помешивая.
Полученную массу пюрировать блендером,влить ликёр и хорошо перемешать.Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике,то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут,постоянно помешивая.
На весь экран
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки,поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, тёмном и сухом месте. Приятного аппетита:)
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки,поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, тёмном и сухом месте. Приятного аппетита:)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 82
Отправить
Владимир
Владимир
2 года назад

Добрый день, Ира! У меня вопрос по поводу воды. В этот рецепт воду вообще добавлять не нужно? На первой фотографии тыква почти плавает в жидкости. По опыту знаю, что тыква столько сока не даёт. Почти во всех рецептах вода присутствует в перечне ингредиентов. И какой сорт тыквы вы использовали в этом рецепте? Спасибо!

Венера
Венера
6 лет назад

Фотографии делала на бегу, в выходные, пока мужчины спалиpooh_lol) ( как бы не хотелось, но они тыкву не едят)
😍 Джем очень вкусный и ароматный😋😋😋
Я его и так ела, и даже готовила классическую итал.кростату ( от Ирины), своим сказала. что это цитрусовое варенье, 😃,прокатило)
Ирочка, большое, душевное спасибо за рецепт) 😘

irushka78
irushka78
6 лет назад
Венера,

Венера,вот даже и не ожидала,что отчёт будет к этому рецепту!!!Таак приятно,что джем понравился!!!😘😘😘А фоточки прекрасные(не наговаривай зря)!!!😄🌸А мужчины........вот мой до сих пор уверен,что кролика не любит,а ест его почти каждые выходныеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Ириша,это точно 😎 не отличишь от фруктового джема...и для начинки удачно! 😃

irushka78
irushka78
7 лет назад
ТатьянаS,

Танюша,полностью согласна!!Я уже рогалики с таким джемом готовила..вкусно!!😋😘🌺

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад

Какой янтарный цвет у этого джема, просто загляденье! 💗 Спасибо, Ирочка, за рецепт! 🌺 Надо приготовить обязательно!

irushka78
irushka78
7 лет назад
МарциПанка,

Спасибо за приятные слова!!!Готовьте на здоровье!!!😃🌺💗

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад
irushka78,

со мной можно на "ты" 😄

irushka78
irushka78
7 лет назад
МарциПанка,

OK!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Strelec
Strelec
7 лет назад

Ир, закрутилась и не успела забежать к тебе на этот рецепт. И фото и состав - шик!!! Вот и скажи, что тыква после этого овощ.... pooh_lol А относительно фото - очень нежно! Очень! Я очень долго любовалась 😘😘😘

irushka78
irushka78
7 лет назад
Strelec,

Анечка,лучше позже,чем никогда....рада,что забежала😘!!!Да,тыквочка прекрасна во всём...и сладких ,и несладких блюдах....универсальная !pooh_lol

Показать еще комментарии