+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная капуста "Чудо"

Маринованная капуста "Чудо"
Маринованная капуста "Чудо"
Маринованная капуста "Чудо"
59973 ed4 square100
Маринованная капуста "Чудо"
Маринованная капуста "Чудо"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт очень вкусной капустки. 
 

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 кг
Яблоко — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Изюм — 150 г
Чернослив — 150 г
Клюква — 1 стакан (свежая , замороженная, сушеная)
Соль — 1 ст. л.
маринад
Вода — 1/2 л
Сахар — 1/3 стакана
Соль — 1 ст.л.
Масло растительное — 1/2 стакана
Уксус яблочный — 1/2 стакана
Лавровый лист — 1-2 шт.

Вам также пригодится
Домашняя кухня Приправа Перечная Смесь Перцев
117 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Итак готовим нашу капустку. Берем 1кг капусты, у меня половина порции. Нашинкуем ее. Лук порежем полукольцами и добавим к капусте.
Итак готовим нашу капустку. Берем 1кг капусты, у меня половина порции. Нашинкуем ее. Лук порежем полукольцами и добавим к капусте.
На весь экран
шаг 2
Морковку натрем на крупной терке.
Морковку натрем на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Яблоко порежем тонкой соломкой.
Яблоко порежем тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 4
Добавим изюм, клюкву,чеснок выдавленый и порезаный чернослив. Все перемешаем.
Добавим изюм, клюкву,чеснок выдавленый и порезаный чернослив. Все перемешаем.
На весь экран
шаг 5
Готовим маринад. Берем 1/2 литра воды , добавляем сахар , соль, масло растительное,лавровый лист . Ставим на огонь. Как только закипит добавим полстакана уксуса.
Готовим маринад. Берем 1/2 литра воды , добавляем сахар , соль, масло растительное,лавровый лист . Ставим на огонь. Как только закипит добавим полстакана уксуса.
На весь экран
шаг 6
Горячим маринадом зальем нашу капусту , притопим ее. Закроем крышкой и оставим на ночь при комнатной температуре. Я опустила просто на пол. Утром перекладываем в стерильные банки , закатываем крышками. И держим в холодном месте. Приятного аппетита!
Горячим маринадом зальем нашу капусту , притопим ее. Закроем крышкой и оставим на ночь при комнатной температуре. Я опустила просто на пол. Утром перекладываем в стерильные банки , закатываем крышками. И держим в холодном месте. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 7
****************************
****************************
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Nina
Nina
12.02.2014 17:29:43

Очень вкусно и быстро!!! Спасибо за рецепт. Раз в неделю у нас на столе это " ЧУДО "😄

Elena F.
Elena F.
12.02.2014 22:44:12
Nina,

да??? ух ты..здорово!😍😍😍😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.10.2013 01:44:22

Леночка, какая она аппетитная!!😍

Elena F.
Elena F.
28.10.2013 10:17:22
Снежинка Татьяна,

pooh_lol😍😍😍spasibki Tanja😘😘😘😘😘

Аня радуга
Аня радуга
27.10.2013 23:04:02

Напоминает капусту провансаль!!! 💗💗💗😘

Elena F.
Elena F.
28.10.2013 00:36:28
Аня радуга,

😍😍😍🌺

marysa
marysa
27.10.2013 22:52:35

Очень вкусная капуста! а сколько там пользы!!😌😃💐

Elena F.
Elena F.
27.10.2013 22:55:10
marysa,

спасибо😍😍😍🌸🌸🌸🌸

Катерина
Катерина
27.10.2013 21:18:26

Вот такую тоже очень люблю!😍🌺

Elena F.
Elena F.
27.10.2013 21:47:29
Катерина,

😃😍😍😍😍😍Катюш благодарю🌺

Показать еще комментарии