Реклама
Юлия Высоцкая
«Мак энд чиз» или проще — макароны с сыром — одно из типичных американских блюд с историей... Существуют разновидности макарон с сыром, но согласно рецепту из кулинарной книги The Virgina Housewife, датированной 1824 г., основными ингредиентами традиционно считаются макароны (естественно!), сливочное масло и сыр. На сайте есть рецепты аналогичного блюда, но я хочу предложить вашему вниманию его версию, «обогащенную» обжаренным беконом с луком! 
Я бы назвала этот вариант макарон «более мужским» 
Но это, видимо, мне пришло в голову подобное сравнение, при виде четырех мужчин у меня в гостях на обед, с восторгом уплетающих содержимое своих тарелок.
Кстати, обычно это блюдо и у детишек идет на ура))) Просто это очень вкусно — запеченные в духовке макароны, покрытые аппетитной сырной корочкой 
В случае отсутствия у вас сыра чеддер его можно заменить и на другие виды сыров. А вот рецепт-оригинал предполагает использование незрелого чеддера, имеющего светлый цвет. У меня не получилось найти такой.
| Белки | 54 г |
| Жиры | 50 г |
| Углеводы | 100 г |
| 2 стакана |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 500 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 150 г |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Лук-порей можно назвать самым недооцененным овощем, уверен шеф-повар Люк Веннер. Он считает, что
Многие кулинары используют при приготовлении еды различные травы. Такие специи не только придают
Когда на зубах появляются пятна, хочется сразу выяснить, что именно испортило улыбку. Стоматолог
Сильная тяга к сладкому может возникнуть не только из-за индивидуальных вкусовых привычек, плохого
Спасибо за рецепт, очень вкусно! 💐
Рада, что Вам понравились макарошки! ))))) 😌 Спасибо большое за фото отчет!💐 bouquet
Спасибо, Ирочка, за рецепт. Очень вкусно получается! Мой сынуля почему-то не любитель поджаристой корочки из сыра, поэтому сильно не стала запекать, но все равно изумительно получилось.
Даша, спасибо большое за отзыв! Очень рада, что понравились макарошки! 😋
Ира, я к тебе с очередным отчетом😃
Сегодня готовила макароны по твоему рецепту,(фото не очень, т.к. я сверху налила соус, и соуса я лью много, нравится когда много егоpooh_lol), но это небольшое отступление😊
А теперь к делу: получилось очень вкусно, понравилось всем.
Ну и для меня немаловажный факт, что это блюдо готовится очень быстро!
Спасибо!💖💐🌹
Леночка, очень рада, что понравились макароны!!!! 😃 А с соусом, наверняка вкусно было!.... 😋 Только фото я твое не увидела... ))) Если захочешь, добавь позже... 😉🌷 Спасибо большое за отзыв!!!
Ира, макарошки с сыром это вещчь! 😋
Это точно!!! 😄pooh_lol😋
Моим 😌 мальчишкам точно такие 💗 сырно-запечённые макарошки понравятся!!! 😃
Тогда угощайтесь, Танечка! 😌😇
Ура!!! 😄 Спасибо,Ирочка))) 😍💖💗🐾