Бутерброды с овощами и зеленью
Ла Ванда
18 мая 2015
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника... Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю и оригинальную закуску...

Приятного отдыха!

Ингредиенты
Основные
перец свежемолотый смесь1 щепотка
лук зеленый1 пучок
творожный сыр соленый150 г
редис5 шт.
огурцы1 шт.
яйца куриные1 шт.
помидоры1 шт.
маслины без косточек1 горсть
укроп свежий1 шт.
кинза свежая1 пучок
базилик свежий1 пучок
хлеб бородинский6 кусок
ШАГ 1/9

Можно готовить бутерброды из любого хлеба - черного, белого, серого, цельнозернового... Я предпочитаю бородинский. При помощи вырубки сделать заготовки из хлеба. Это могут быть круги, квадраты, ромбы, сердечки.

ШАГ 2/9

Каждый кусочек покрыть слоем творожного сыра. Огурец и редис помыть и нарезать тонкими колечками. Яйцо сварить вкрутую. Почистить и нарезать кружочками.

ШАГ 3/9

А теперь делаем бутерброды с редисом, яйцом и кинзой.

ШАГ 4/9

С зеленью... Используем любую зелень. У меня - укроп, зеленый лук, кинза, базилик, петрушка.

ШАГ 5/9

С томатно-маслиновой сальсой. Помидоры разрезать, удалить семечки и порубить мелким кубиком. Так же порубить маслины без косточек, добавить рубленый укроп и все перемешать.

ШАГ 6/9

С яйцом, огурцом и базиликом.

ШАГ 7/9

С салатом из редиса, огурца и укропа.

ШАГ 8/9

С огурцом и укропом. Ребенок назвал этот бутер - с танцующими огурцами)

ШАГ 9/9

Готовые бутерброды сбрызнуть оливковым маслом (по желанию) и щедро посыпать свежемолотым перцем (у меня смесь розового и зеленого). Приятного отдыха!