Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Cэндвич «Слоппи Джо»
04 мая 2016
Быстрое и вкусное блюдо, если есть булочки гамбургеры или можно использовать мягкие хлебные изделия. Это самый простой вариант «Слоппи Джо» и набор продуктов.
Ингредиенты
Основные
| лук репчатый | 1 головка |
| сельдерей стебли | 1 шт. |
| соус барбекю | 1 стакан |
| вустерширский соус | 1 ст. л. |
| горчичный порошок | 1 ч. л. |
| перец черный свежемолотый | 1 щепотка |
| булочки для гамбургеров | 4 шт. |
| говяжий фарш | 450 г |
ШАГ 1/4
Луковицу среднего размера порубить с 1 стеблем сельдерея.
ШАГ 2/4
На разогретой сковороде обжарить постный говяжий фарш до коричневого цвета 8-10 мин. Добавить луковицу порубленную и сельдерей.
ШАГ 3/4
Добавить остальные ингредиенты как готовый соус барбекю или кетчуп, вода 1/2 стакана, горчичный порошок/специя, черный перец молотый, вустерширский соус. Тушить без крышки 15 мин.
ШАГ 4/4
Можно готовую мясную массу сложить в контейнер и взять на пикник с булочками. Булочки слегка поджарить на мангале. В домашних условиях булочки подсушить в духовке. Выложить на булочки мясной соус. Подаем с готовым релишем. Или просто с огурчиками, корнишонами. Украшаем зеленью. Приятного аппетита.