Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Салат из тунца в лимонах
30 ноября 2016
Limono ripieni al tonno — так звучит по-итальянски название этого блюда из тунца в лимонах. Меня привлек его яркий вид — он создает праздничное настроение.
Сочность салату придадут каперсы, огурцы и маслины, а яркие «салатники» из лимонов добавят немного и своей сочной свежести.
Boun appetito!
Ингредиенты
Основные
| тунец консервированный | 200 г |
| фасоль | 100 г |
| огурцы маринованные | 40 г |
| каперсы | 1 ст. л. |
| маслины без косточек | 10 шт. |
| лимоны | 4 шт. |
| «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» | 20 г |
| зелень | 1 по вкусу |
ШАГ 1/8
Лимоны помыть и обсушить.
ШАГ 2/8
Срезать у лимонов шляпку. Зубчатым ножом надрезаем лимон по кругу между мякотью и кожурой.
ШАГ 3/8
Вычищаем всю мякоть, помогаем ложечкой.
ШАГ 4/8
Лимонные емкости для салата готовы, теперь займемся приготовлением самого салатом.
ШАГ 5/8
Нарезаем мелко каперсы, огурцы и маслины.
ШАГ 6/8
Тунец разделяем на кусочки и соединяем с фасолью и остальными, уже нарезаными ингредиентами. Заправляем майонезом.
ШАГ 7/8
Раскладываем салат в подготовленные половинки лимонов.
ШАГ 8/8
Украшаем зеленью, каперсами, маслинами и подаем.