+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
329
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Кабачковые блинчики с начинкой
Рецепты
427208 ed4 square50
Виктория Кузнецова
Реклама
Клубничные блины с клубничным джемом и творожным кремом
Рецепты
304526 ed4 square50
Natalya LF
Реклама
1 3 4 5 19 20
Icon recipes

Блины на молоке

Вкусные блины на молоке — одна из самых любимых вариаций исконно русского блюда. Тонкие ажурные блины, которые моментально тают во рту, — лучшее угощение для всей семьи. Рецепты вкусных блинов на молоке, собранные на сайте «Едим Дома», — настоящая кулинарная энциклопедия, где каждый найдет лакомство по душе.

Наши бабушки и мамы бережно хранят рецепты блинов на кислом молоке. Благодаря маленьким хитростям и душевной теплоте они получаются особенно вкусными и аппетитными. Поэтому, если в вашем холодильнике обнаружилось кислое молоко, блины на его основе — лучшее применение из возможных. Не переживайте, вкус готового блюда при этом ничуть не пострадает.

Как делать блины на молоке? Достаточно добавить к стакану молока такое же количество муки, пару яиц, 2–3 ложки растительного масла, сахар по вкусу и энергично взбить однородное тесто без комков. Так выглядит самый простой рецепт блинов на молоке. Особую пышность и воздушность им придаст крутой кипяток, который нужно влить в уже готовое тесто и тщательно размешать. После чего можно приступать к жарке. Приготовление блинов на молоке требует терпения и определенного мастерства. Чтобы они получились как можно более тонкими, нужно брать совсем немного теста, разливать его по поверхности сковороды быстро и равномерно.

Самые интересные рецепты блинов на молоке, фото и пошаговые описания к ним ищите на нашем кулинарном портале. Кстати, помимо самих блинов вы найдете здесь идеи ярких необычных начинок и десертных соусов.