+ 1000
+ 1000
показать
190
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1 3 4 5 11 12

Маринование продуктов помогает придать блюдам пикантные нотки, сделать их вкус более ярким и насыщенным. Кроме того, это один из самых распространенных способов консервации. Маринование на зиму, рецепты которого поражают многообразием, позволяют продлить жизнь любимым летним овощам, чтобы наслаждаться ими в любое время года. Самый простой способ маринования предписывает поместить в кипящую воду овощи, добавить специи по вкусу и выдержать их на слабом огне 15-20 минут. После чего овощи заливаются укусом и остужаются. Далее можно раскладывать их по банкам, заливать рассолом и консервировать. Как приготовить маринад – вопрос, на который каждая хозяйка отвечает по-своему. Как правило, в его состав входит вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком и другие специи. Подробные рецепты маринования с фото и пошаговыми описаниями ищите на нашем сайте.