+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
68
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Горячий шоколад из белого шоколада с ароматом лесных орехов
Рецепты
244886 ed4 square50
Nadejd@
Реклама
1 3 4
Icon recipes

Какао, шоколад рецепты

Рецепт горячего густого шоколада – лучший способ поднять себе настроение и согреться. Этот десерт можно попробовать в любом кафе, но гораздо интереснее приготовить его собственноручно. Классический рецепт горячего шоколада включает шоколад, который необходимо растопить на водяной бане и смешать с молоком. Чтобы напиток получился густым, растворите в молоке пару столовых ложек крахмала.

Вкусный горячий шоколад, рецепт которого можно дополнять разными штрихами, получается как из темного, так из молочного и даже белого шоколада. А вот пористые сорта лучше не использовать.

Рецепт горячего шоколада из шоколада удастся на славу, если разломать плитку на кусочки и постоянно помешивать напиток во время приготовления, снимая при этом с огня. Для придания аромата добавьте щепотку корицы, кардамона или гвоздику. Те, кто любит яркие вкусовые сочетания, обязательно должны попробовать рецепт домашнего горячего шоколада с перцем чили. Чтобы напиток дольше оставался горячим, его лучше подавать в широких керамических чашках. Традиционно его украшают взбитыми сливками с ореховой крошкой.

Можно сделать горячий шоколад дома из какао, если под рукой не нашлось плитки шоколада. Для этого нужно смешать в кастрюле сухой какао с сахаром и постепенно влить стакан горячего молока. Затем хорошенько размешиваем его и ставим на медленный огонь. Рецепт приготовления горячего шоколада в этой интерпретации допускает закипание напитка, после чего нужно долить его еще одним стаканом горячего молока и добавить немного ванили.

Как приготовить какао дома? Сварить по тому же рецепту, но вместо молока можно использовать воду. Важно рассчитать пропорции какао-порошка и сахара, а также тщательно размешать, чтобы не осталось комочков. Рецепт какао можно считать удавшимся, если напиток получился блестящим и по консистенции напоминает кефир. Горячий напиток гармонично дополнит шарик мороженого с ягодами. Какао в домашних условиях – лучший способ взбодриться, поднять настроение и зарядиться полезными элементами. Рецепты какао, горячего шоколада в разных вариациях представлены на нашем сайте. Пробуйте, наслаждайтесь и угощайте друзей.