+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
2384
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Лодочки из цикория с уткой и тамариндовым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
2144
0
Курица с помидорами и фенхелем в белом вине
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
36
7578
0
Курица карри на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
48
13043
2
Цыплята, запеченные в сидре с вяленой клюквой, имбирем и корицей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
41
9196
4
Филе индейки с шафраном и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
54
22719
0
Реклама
Ароматный цыпленок по-грузински
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
54
36338
3
Цыплята с яблоками, изюмом и хересом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
53
11209
6
Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
66
39539
5
Перепелки с чили и зеленым салатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
31
12766
1
Курица, фаршированная курагой и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
62
23983
4
Курица с финиками по-магрибски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
81
42148
7
Куриные крылышки, запеченные с медом и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
88
36116
6
Утиные ножки в пряном луковом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
44
16079
1
Реклама
Icon recipes

Птица рецепты

Вкусные блюда из мяса птицы по количеству белков обгоняют мясо других домашних животных, а благодаря низкой температуре плавления жира этот продукт легко усваивается нашим организмом. Особенно популярны в кулинарии куры, утки, гуси, индейки, а куропатки, рябчики, тетерева и фазаны считаются деликатесами.

Среди разнообразия рецептов блюд из птицы можно найти всевозможные способы обработки мяса, но самыми популярными остаются варка, жарка, запекание, тушение и гриль. Приготовления блюд из мяса птицы не требует кулинарного таланта, поскольку запеченную целиком птицу трудно испортить, а возможность сочетать мясо с любыми продуктами и гарнирами делает этот вариант беспроигрышным для праздничного стола и повседневного рациона. Горячие блюда из птицы, особенно супы, получаются наваристыми, сытными и полезными, а эффектно оформленные вторые блюда из птицы, салаты и закуски подают на фуршетах и банкетах. Можно приготовить мясо птицы за полчаса, а можно потратить на это весь день – все зависит от рецепта и ингредиентов.

На сайте «Едим Дома» вы найдете интересные блюда для торжественных случаев и повседневного меню. Наши читатели постоянно экспериментируют с мясом курицы, утки, гуся и индейки, а результаты экспериментов вы можете продегустировать сами. Куриные грудки в пряном сметанном маринаде от Юлии Высоцкой удивят  простотой приготовления и изысканным вкусом, а мясная «бомба» из индейки с клюквой и апельсинами, перепелки с яблоками, утка в тесте и цыплята с виноградом и барбарисом превратят каждую трапезу в настоящее кулинарное приключение!