+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
715
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Тайский зеленый карри с курицей от Джейми Оливера
Рецепты
224960 ed4 square50
МарциПанка
Реклама
1 3 4 5 42 43
Icon recipes

Рис, ризотто рецепты

Отварной рис на гарнир - это универсальное классической блюдо, которое сочетается с любыми продуктами – мясом, рыбой, яйцами, овощами, грибами, сыром и фруктами. Во многих странах считают, что самый вкусный гарнир – рис и ризотто, рецепты которых настолько разнообразны, что жизни не хватит для того, чтобы их попробовать. Рис в качестве гарнира – это вкусно, просто и очень изысканно!

Каждая хозяйка знает, как приготовить рис на гарнир, но рецепты некоторых блюд придется осваивать с нуля – например, рецепт ризотто. И хотя приготовление риса для гарнира не представляет большой сложности, над настоящим итальянским ризотто придется немного поколдовать, но результат того стоит! Можно вкусно сварить рис на гарнир, имея в наличии любые сорта риса, но приготовить ризотто в домашних условиях из обычного басмати или жасмина не получится, так как для приготовления ризотто вам понадобятся итальянские сорта арборио, падано, карнароли и виалоне нано. Рис обжаривается в оливковом масле до прозрачности, потом в него добавляется красное или белое вино, в конце готовности – мясо, рыба, морепродукты, овощи, грибы или фрукты. Когда мы готовим рис на гарнир по этому рецепту, в качестве заключительного аккорда останется добавить в блюдо растопленное сливочное масло с тертым пармезаном. Впрочем, рецепт ризотто Юлии Высоцкой заставит вас взглянуть на это блюдо совершенно иначе…

На сайте «Едим Дома» вы найдете большое количество фоторецептов риса на гарнир – красный рис с артишоками и кардамоном, запеченное в духовке ризотто с луком-пореем и сыром, паэлья с курицей, ризотто с цукини и лососем, жареный рис с брокколи, омлетом и копчеными колбасками, плов из булгура с индейкой. С пошаговым рецептом ризотто и паэльи вы научитесь готовить быстро и легко самые сложные гарниры из риса. Нежный, тающий во рту рис – это изысканное блюдо, тонкий вкус которого никогда не надоест, даже если готовить его каждый день!