+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
90
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Реклама
1 3 4 5 6
Icon recipes

С субпродуктами

Салаты с субпродуктами благодаря своей сытности могут выступать не только в качестве закуски, но и в качестве самостоятельного блюда. В вашей семье обязательно полюбят оригинальные и вкусные салаты с печенью или языком.

Салаты из субпродуктов (сердца, почек, печени, языка) популярны в средиземноморской и азиатской кухне, поскольку они богаты белком, витаминами, минералами и микроэлементами, быстро готовятся и прекрасно утоляют голод.

Сердце, язык и печенка всегда считались деликатесами, а в сочетании с зеленью и овощами эти продукты усваиваются еще лучше. Говяжий язык придает салатам изысканность и нежность, сочетаясь с любыми овощами, бобовыми, грибами и травами. Куриные сердечки, сытные, аппетитные и калорийные, особенно вкусны с маринованными овощами. Печенка, которую предварительно следует очистить от пленки, хороша с жареной морковью и луком, а если добавить в салат сухариков и чеснока, успех блюду обеспечен. Самые простые салаты из субпродуктов, например, с куриной печенью и жареными огурцами, можно подавать в теплом виде как самостоятельное блюдо.

Салат из мозгов с анчоусами и рисом выглядит очень экзотично, а салат из свиных почек и листовых овощей с кунжутным маслом внесет свежие нотки в привычный рацион. Можно приготовить салат с субпродуктами, используя легкие, вымя и рубец, комбинируя их со свежими, вареными или обжаренными овощами, орехами, грибами, сыром и зеленью. Пусть ваши завтраки, обеды и ужины будут красивыми, сытными, вкусными и оригинальными!