+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
63
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Йогуртовый дип-соус с лимоном, чесноком и укропом
Рецепты
79111 ed4 square50
Мурзик
Куру Фасулье (+ секрет быстрого приготовления фасоли)
Рецепты
46107 ed4 square50
zolotaya
Реклама
1 3 4
Icon recipes

Соусы-дипы рецепты

Густой соус-дип, которым не поливают блюдо, а обмакивают в него кусочки продуктов, очень популярен в разных кухнях мира. К таким соусам относятся фондю, барбекю, гуакамоле с авокадо, всеми любимый хумус, средиземноморский соус тапенад, который готовят из перемолотых оливок с черным перцем и оливковым маслом, горчица, а также томатный и сырный соус, предлагаемый ресторанами быстрого питания к картофелю фри и гамбургерам.

Классический рецепт соуса-дип включает в себя печеные овощи, йогурт или майонез, зелень и специи. Однако дип можно готовить из бобовых, сыра, яиц, фруктов, орехов, морепродуктов и грибов. Густой соус незаменим на пикниках, поскольку на стол можно поставить два-три дипа, гору овощей, сухариков, гренок, чипсов, кусочков мяса и морепродуктов, и гости будут обслуживать себя самостоятельно без ложек, вилок и ножей. Шоколадный дип, подаваемый с ломтиками фруктов и орехов, легко станет изысканным десертом на скорую руку – растопить шоколад и порезать фрукты можно за десять минут.

Если вы ищете оригинальный соус-дип для свежих овощей, загляните в кулинарный клуб «Едим Дома» - вас ждет крем из авокадо с чипсами, «ленивый» свекольный хумус, паста тахини с соевым соусом, йогуртовый соус с чесноком, лимоном и укропом, дип из белой фасоли и вяленых томатов, персиковая сальса и дип из чернослива с чесноком и грецкими орехами. Оставайтесь гурманами даже на природе!