+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
685
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Реклама
1 3 4 5 40 41
Icon recipes

Украинская рецепты

Украинские рецепты, воспетые в произведениях классиков отечественной литературы, — это не просто еда, а нечто большее. Аппетитный борщ с пампушками представлен в 50 вариантах, как и вареники с разнообразной начинкой. Очень любят украинцы галушки, драники, блины и другие вкусные блюда по традиционным рецептам, которые уже стали частью русской гастрономической культуры. А вот такое блюдо как, например, меживо, известно меньше. Это своеобразное овощное рагу из маринованной свеклы, баклажанов и болгарского перца.

Самым легендарным украинским блюдом, рецептов которого также очень много, является соленое или копченое сало с чесноком, с нежно-розовой мякотью и коричневой корочкой. Без сала не обходится ни одна трапеза, и на любом празднике эта закуска будет главным украшением стола. Любимейшими рецептами украинской кухни являются и жаркое, которое украинцы с любовью называют печеней, котлета по-киевски, битки из мясного или рыбного фарша, зразы и бануш — кукурузная каша со шкварками, грибами и брынзой. Особого внимания заслуживают и закарпатская мачанка — обжаренная свинина, тушенная в сметане и сливочном соусе, и мазурики — колбаски из индейки со сливочным маслом и сыром.

На нашем сайте выложены лучшие украинские рецепты с фото для опытных и начинающих хозяек. Вы научитесь готовить пшеничный каравай паляницу, наваристую солянку, рассольник и вкуснейшую юшку по-херсонски. Зовите гостей и накрывайте стол — от украинских блюд не откажется никто!