Рецепты
Шашлык в духовке с отварным картофелем
В любую погоду и любое время года можно полакомиться дома ароматным шашлычком, приготовив его в духовке. Отличным дополнением будет отварной картофель
Valentina
В любую погоду и любое время года можно полакомиться дома ароматным шашлычком, приготовив его в духовке. Отличным дополнением будет отварной картофель
Как приготовить Шашлык, подборка из 264 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 день, 1 час и 20 минут.
Количество калорий: 4 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, чеснок, лимоны, оливковое масло, свинина.
Самый популярный рецепт у пользователей: Шашлык в тандыре к 8 марта.
Шашлыком обычно называют любое жареное мясо, нанизанное на шампуры. Это может быть привычная многим свиная шея, большие куски хорошо промаринованной говядины или свежей баранины, даже обычные куриные крылышки, запеченные над огнем, достойны этого гордого названия. Также для создания вкусного блюда важно наличие качественного мангала, гриля, жаровни, а также умение разводить огонь.
На нашем сайте вы найдете как рецепт классического «первомайского» шашлыка с уксусом и луком, так и экзотического — с грушевым джемом и тмином. На углях отлично получится ягненок, куриные ножки, сердце и печень на шампурах!
Среди ингредиентов маринада могут быть сладкие, острые, соленые: манго, киви, ананас, перец чили и соус табаско, свежая зелень, чеснок и даже огуречный рассол.
Шашлык обычно подают к столу с букетом свежей зелени, овощами, легкими закусками и нежирными соусами. Подробные рецепты, точные граммовки и фото всего процесса помогут вам приготовить блюдо, достойное лучшего ресторана.
Жареное мясо — не просто блюдо, а целая «философия еды на углях», где важны не только пошаговые действия, но и хорошее настроение, а также желание вкусно накормить семью и гостей. Еда прямиком с мангала точно придется им по вкусу!
