Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим

1 ч 20 м534
Вишневый муссовый торт без выпечки
Я не профессионал в кулинарном деле, это мое хобби. А если я не профессионал, то где-то надо черпать новую информацию, видеть новые рецепты, т. к. нет возможности ходить на всевозможные курсы или тренинги. Вот для этого, по-моему
Angy
15 м517
Творожный десерт «Малина на снегу»
Легкий и вкусный, а главное полезный десерт, для летнего завтрака то что нужно! P.S.: Творог и сметану можно брать любой жирности, только о качестве забывать не следует.
katrin777x
30 м515
Шоколадный мусс с малиной
Если у вас молочный шоколад, сахар к желткам можно не добавлять вообще. Вместо малины можно украсить мусс свежей вишней, а зимой — апельсиновыми дольками. Преимущество такого десерта в том, что его можно приготовить накануне прием
Юлия Высоцкая
5 м524
Творожный десерт с маршмеллоу
Идея принадлежит младшему [ сыну...,он так завтракает...,честно! Мешает в пиалке творог с вареньем,крошит сверху любимый маршмеллоу,поджигает и ест))) [
Т
2 ч 536
Торт «Чернослив в шоколаде»
Очень легкий в приготовлении, но при этом безумно вкусный торт... Для настоящих любителей шоколада и чернослива :) Не бойтесь количества шагов, просто я подробно все описала. Для удобства начните с приготовления крема (6 шаг)
Ирина B&C
25 м521
Черешневый суп с творожными клецками
Сезон черешни в разгаре, нужно пользоваться моментом (особенно, если черешня растет возле кухни [ Предлагаю легкий и простой дачный [
Nataliya
15 м522
Персики-гриль с клубникой и фетой
Изысканное летнее блюдо, которое готовится в считанные минуты. Идеально для десерта или легкого ужина с бокалом холодного белого вина. Сладость фруктов и меда прекрасно сочетается с солоноватой фетой. Побалуйте себя!
5 ч 523
Сливочная панна котта с абрикосами в легком сиропе с миндалем
Панна котта - традиционный итальянский десерт. Нежное сливочно желе, которое идеально подойдет для тех, кто хочет полакомиться чем-то не слишком жирным, но очень вкусным
Женя jennysmile83
10 м514
Мороженое из замороженного банана с арахисовой пастой и соленой карамелью
Какие первые ассоциации возникают при словах «Лето в тарелке»? Конечно, это легкие, непременно вкусные и некалорийные блюда. Побаловать себя мороженым летом — святое дело! Предлагаю вам приготовить очень быстрое мороженое из всего
Женя jennysmile83
1 ч 20 м542
Сливочный шоколадно-вишневый торт (утилизация белков)
Предлагаю вкусный летний тортик. Нежный бисквит на белках с какао, вишня и крем со сливочным сыром и взбитыми сливками — просто гармония вкуса. Готовить легко и быстро, а вкус порадует. Рецепт хорош тем, что позволит утилизировать
Angy
3 ч 20 м519
Йогуртовый десерт
Очень простой, малокалорийный и легкий в приготовлении десерт. Отличное завершение летнего обеда.
Pugsy (Светлана)
6 ч 529
Десерт «Птичье молоко»
Рецептов этого «неприродного» фантазийного продукта великое множество! :) Этот прогремел в моем окружении в прошлом году. «Прогремел» — потому что после прочтения составляющих и процесса приготовления, а также обещания «вы больше
Наташа
35 м512
Сливочное парфе с инжирным соусом
Чай можно взять с ароматом бергамота или ванили. Палочку корицы перед добавлением в молоко лучше разломить пополам, а как только сливочно-молочная смесь прогреется, сразу удаляйте из нее все специи — они должны оставить лишь тонку
Юлия Высоцкая
1 ч 4.981
Итальянский шоколадный торт «Джандуйя»
Этот несложный в приготовлении, но такой вкусный торт наверняка порадует своим вкусом всех шоколадоголиков! [ А я просто от души вам рекомендую его попробовать! При всей простот
burro.salvia
3 ч 538
Торт-мусс «Сад с черешней»
Легкий, нежный, тающий во рту торт-мусс с черешней просто создан для лета. Побалуйте себя таким тортиком с бокалом прохладного белого вина в жару!
Ms Frisella
1 ч 520
Полезные конфеты с финиками, апельсином и бананами
Я делала вариант с шоколадом для моих самых ярых его любителей, а также без него. Рецепт прекрасен тем, что часть продуктов можно заменять или убирать из рецепта. Важно! Продукты написала в приблизителных пропорциях, так как их
Ольга Кожухова
25 м513
Клафути с абрикосами
Можно приготовить клафути с вишней или сливами, а зимой даже с черносливом, главное, чтобы фруктов было много! Если нет лайма, натрите цедру апельсина или лимона — абрикосы хорошо дружат с цитрусовыми ароматами.
Юлия Высоцкая
20 м524
Гюльбешекер к чаю без варки
Обильноцветущие кусты чайной розы на даче навеяли воспоминания: давным-давно смотрела фильм и читала книгу «Чалыкушу. Птичка певчая», где главная героиня угощала своего возлюбленного вареньем из лепестков роз...[
Nataliya
15 м518
Сладкие тосты с клубникой
Легкие, вкусные тосты на завтрак или на полдник для всей семьи, особенно довольны детки[ Проверено, требуют добавки[
Nataliya
1 ч 535
Ревенево-пудинговый пирог (Rhubarb udding pie)
Наступает сезон ревеня. Ревень — удивительный овощ, который внешне очень похож на лопух. В пищу употребляют только черешки (стебли) растения, они обладают нежным кисловатым вкусом, из ревеня готовят кисели, компоты, варенье, десер
Pugsy (Светлана)
110 ч 532
Торт «Шоколадно-вишневый купол»
Этот торт — моя интерпретация торта «клубничная бомба» с любимого польского сайта. Шоколадный бисквит, нежный вишневый мусс с легкой кислинкой и глазурь из горького шоколада.
Оксана Чуб
2 ч 30 м523
Легкий холодный чизкейк «Шоколадушки»
В такое время хочется еды легкой, прохладной, вкусной. Можно фрукты, можно салатики... Но они не дадут сладкоежке настоящей радости, как вкусный тортик с шоколадными нотками :) А потому я предлагаю вам рецепт чизкейка, очень неж
Наташа
5 м527
Яблочная «пицца»
Такую десертную «пиццу» можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. [ P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фр
Т
30 м537
Мини Каннеле Бордоле (Mini Cannelés Bordelais)
Это замечательный десерт подсмотрела на сайте у Карины, за что выражаю ей огромное спасибо! Каннеле — это маленькое пирожное. Пришло оно из Бордо и представляет собой маленькую, цилиндрической формы, поперечно полосатую сладкую
vicky
40 м512
Домашний крамбл с заварным кремом
В таких рецептах соотношение сахара и соли очень важно, а выбор фруктов или ягод — это дело вкуса. Если вы планируете делать крамбл в одной большой форме, лучше смазать ее предварительно сливочным маслом.
Юлия Высоцкая
10 м526
Мороженое «Пломбир» (диетическое)
Самый настоящий вкуснейший сливочный пломбир! Абсолютно диетический, полезный и легкий в приготовлении! Всем советую! Это просто мечта: едим мороженое и ....худеем!)) Рецепт от Татьяны Антоновой! Огромнейшее ей спасибо! Творог б
MERI
30 м525
Тарталетки с клубникой и мороженым на гриле
Настало время клубники, ароматных и вкусных маленьких и больших десертов. Попробуйте клубнику с мороженым в шапке безе. Оказывается, и мороженое может быть на гриле, только его надо «одеть». У этого десерта несколько названий, Аля
golkka
40 м518
Тарталетки с земляничным кремом
Для крема вместо сливок подойдет сливочный сыр, а земляники добавляйте столько, сколько вам хочется! Готовые тарталетки можно заморозить, и получится пирожное-мороженое. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
1 ч 40 м522
Пирог с клубникой в мультиварке
Нежная начинка, клубника и шоколадная крошка... очень вкусно. Кстати, вместо клубники можно положить фрукты и ягоды, например, абрикосы или малину. Пирог с клубникой в мультиварке универсальный, он может заменить даже праздничный
julika
1 ч 540
Молочный десерт «Нежность»
Итальянский десерт — Il latte in piedi. Если вы любите всевозможные десертные крема, пудинги..., и другие подобные охлажденные десерты, которые, как выражаются итальянцы, «едят ложкой», предлагаю приготовить и попробовать этот неж
burro.salvia
1 ч 5 м530
Шоколадный кекс с орехами
Это кекс быстрого приготовления, единственное желательно иметь в ингредиентах кокосовое масло.
Апрель
1 ч 30 м517
Рецепт варенья из ревеня на зиму
Варим оригинальное варенье с кислинкой и горчинкой. Мне рецепт показался удачным, получилось варенье с «характером». В следующий раз, когда будет ревень, повторю с удовольствием. И, возможно, еще добавлю молотой корицы, чтобы допо
Анастасия S.
20 м527
Рисовое мороженое
У нас сегодня первый день жарко, можно пустить в ход мороженое :) [ с легкого, рисовая масса придает нежную и сливочную структуру, банан-сладость, киви- ислинку, а все вме
Ирина B&C
2 ч 530
Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
Просто нежный бисквитный торт. Сладкий с кислинкой. Просто без повода) у нас в доме традиция- всегда должно быть что-то вкусненькое к чаю)
Ирина Арканникова
50 м526
Миндальные финансье с ананасом и пралине
Очень давно не публиковала здесь свои «шедевры». Вот решила пора! Как раз устроила вчера «выходной» вечер и наготовила вкусняшек. Для меня это был первый опыт приготовления финансье — опробовала новую формочку. Для меня они слиш
Ольга Кожухова
25 м512
Безопасный Сабайон
Доброго времени суток, дорогие друзья! Хочу вам представить совершенно безопасный сабайон и, главное, очень вкусный! А безопасный он, потому что в оригинальный рецепт идут сырые желкти и обычно шев-повара перед подачей всегда боят
Алена
10 м516
Чиа-пудинг с манговым пюре, апельсиновыми цукатами и фисташками
Полезный перкус в банке! Те, кто правильно питаются, отлично знают, что полезный перекус — это залог здоровья и хорошего настроения! Прелесть таких перекусов в банках в том, что их очень быстро приготовить (при условии, что на но
Женя jennysmile83
15 м518
Шоколадный фондан
Терпкая сладость шоколада и ванильная нежность мороженого — классическое сочетание для отличного десерта и хорошего настроения!
Вална Руденко
40 м536
Печенье брауни с кремом
Очень вкусное печенье, чуть-чуть посуше снаружи и нежнейшая шоколадная структура внутри, и все это дополняйет нежнейший крем из маскарпоне с арахисовой пастой. Такие печеньки могут храниться в холодильнике неделю, хотя это теорети
Ирина B&C
10 м524
Конфеты «Кофейные зерна» (диетические)
Очень вкусные конфетки! покожи на «Коровку», но в шоколадно-кофейном исполнении! :) За идею спасибо Анне Чумаевой!
MERI
3 ч 532
Торт с маскарпоне и взбитыми сливками
В мае моей старшей дочке исполнилось 9 лет! Она сказала :«Мама ты превзошла себя!!!!!». Лучшая похвала матери, согласитесь! а я желаю дочке крепкого здоровья и чтобы жизнь всегда приводила ее в такой позитивный восторг!
Ирина Арканникова

















