Лепешки
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Кутабы с сыром и зеленью
В кухнях народов Кавказа очень популярны всевозможные лепешки.
Мои самые любимые из них — это азербайджанские кутабы. Готовятся они довольно легко (особенно если тесто будет месить кухонная машина), а в качестве на
Urnisa
ЧУДУ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ + БОНУС "СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА"
Жавжан
Баурсак (Этнобренд №1)
Галиюша
Афары (Афарар)
Ла Ванда
Индийские лепешки Cheese naan
С индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 году в Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать в «экзотический» ресторан. По
burro.salvia
Такос (кукурузные лепешки с начинкой)
Тacos - это мексиканская кухня, где основой являются кукурузные лепешки.
Начинки могут быть очень разнообразными, не только овощные, как сделала я, но и с мясом, с птицей, с морепродуктами и т.д.
Блюдо это в
зритель вашего шоу
Бхатури — индийские лепешки
Такие лепешки удивительно хороши! И в качестве хлеба со сметаной, джемом, да и сами по себе. Времени для готовки потребуется совсем не много, продукты имеются практически всегда, а желающие полакомиться лепешками, думаю, у вас
ярослава
Кесадилья с курицей
катрин
Лепешки с сыром и картошкой
У карацаевцев и балкарцев есть национальное блюдо под названием хычины - лепешки с сыром, картошкой и зеленью, иногда с мясом. Толщина бывает разная от тонких до более пышных. Подумав, насколько богата наша кухня, кухня наро
Svetlana Metaxa
Китайские лепешки с мясом
Римма
Тортилья, Буритто, лепешка Wrap - три вида теста, три начинки
Мария KMW
Гёзлеме (турецкие лепешки)
Sindirella
Женгялов хац (переводится как хлеб с травами)
Милен
Лепешки с начинкой к завтраку
Это очень простой рецепт лепешек, по вкусу похожих на знакомые многим турецкие гезлеме. По сути, это они и есть, с той разницей, что тесто мы возьмем готовое, а любимой начинки положим побольше. Уверяю вас, что множество турецк
Светлана А.
Лакумы
Альбина
Лепешки «Хингалш»
Хингалш или хингалаш — это сладкие нежные чеченские лепешки с пикантной тыквой. Тесто для лепешек хингалш замешивается очень и очень мягким, оно почти течет между пальцев, и с ним сложно работать. Поэтому при раскатывании
olga
Арепас де кесо (кукурузные лепешки с сыром)
Ирина Телесова
Чуду с тыквой и грецкими орехами
Мы очень любим чуду с тыквой, но вот с орехами я не решалась попробовать, а зря — вкусно.
Гуля
Хотток - корейские лепешки со сладкой начинкой
Юлия Кан
Индийские лепешки Пури
Римма
Гречневые лепешки
ais20_Алёнушка
Кыстыбый в лаваше
Когда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было — «Давайте покушаем!». Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким чаем и ссобойки. В
Констанция
Индийские лепешки наан
Очень вкусные и эластичные лепешки. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете!
Объем стакана — 250 мл.
Nora
Плацинды с тыквой
Плацинда (plăcintă) — это вид пирога в молдавской и румынской кухнях. Изготавливаются пироги из вытяжного теста с различной начинкой (творог, картофель). Так как сейчас золотая осенняя пора, то я предлагаю приготовить эту
НАТАЛИ
Бакинские лепешки с зеленью
Sindirella
Картофельная лепешка
На днях готовила картофельную лепешку, девочки, спешу поделиться этим безумно вкусным и в то же время очень простым рецептом приготоления. Эту лепешечку можно подавать с горячими блюдами или кушать просто, очень вкусная горячая
Nin@ G.Lov.
Пудла - оладьи из гороховой муки
Недавно разжилась гороховой мукой, сразу встал вопрос - что из нее приготовить? Стала изучать пакет из под муки, а там вот этот рецептик. Прочитала в интернете и оказалось, что это блюдо индийской кухни. Я привожу базовый р
наталья
Экспресс-лепешки с картошкой (тесто без дрожжей)
Сегодня предлагаю вам приготовить очень простые и очень вкусные лепешки.
Начинка может быть любой: картошка, сыр, капуста и т. д.
Угощайтесь!
Объем стакана — 250 мл. Мацони вы легко можете за
Nora
Тосканский суп «Риболлита»
Риболлита — густой итальянский овощной суп, происходящий из Тосканы. Переводится с итальяского как «сваренный дважды», сначала он готовится на плите, а затем запекается в духовке. А после повторного разогреван
burkova.ov
Альмойшавена - сладкая лепешка испанских евреев
Альмойшавена - очень вкусная, чудесная, сладкая лепёшка испанских евреев. Я больше не знаю более лёгкого, более простого рецепта сладкой выпечки. Минимум затрат!!! Из простейших продуктов получается безумно вкусная, с хрустящей
Елена
Суточные щи - исконно русский обед
Т
Лепешки на сметане
Я сегодня опять с лепешками
Настасья
Заварные лепешки с сыром и зеленью
Это очень удачный и очень вкусный вариант лепешек, которые на природе, на даче просто незаменимы с мясом (шашлыком), с овощами, с рыбой, к вину, пиву или как самостоятельный перекус.
Хотелось бы отдельно сказать о тес
Снежинка Татьяна
Лепешки с цельнозерновой мукой, брынзой и моцареллой
Такие лепешки будут уместны на завтрак, обед или ужин!
ярослава
Каравайцы
Natalia (B&O)
Лепешки с творогом и зеленью
Очень простые в изготовлении лепешки. А такие вкусные, что съедаются сразу. Отличная закуска на праздничный стол.
Анна Барышникова
Цельнозерновые лепешки с картошкой
Всем привет! У меня сегодня для вас потрясающие лепешки. Готовятся они очень просто и быстро из продуктов, которые всегда есть под рукой.
Огромное спасибо за рецепт Ю. Кондратенко!
Nora
Кубдари, лобиани, хачапури
Я родилась в Грузии, в славном городе Кутаиси, и люблю всё, что связано с этой страной и её жителями! Моя бабушка Тамара, как впрочем и многие грузинские хозяюшки, готовила, как бог! Хенаги, чахохбили, калия, чашушули, лапта -
Тата
Лобиани (Лепешка с фасолью)
Рача (რაჭა) — историческая горная область Грузии в верховьях реки Риони с центром в городе Амбролаури.
В Раче пекут самые вкусные лобиани. Рачинцы в начинку кроме соли, перца и жира больше ничего не кладут &mdas
Nora
Хачапури на молоке
Не успели 
Т
Тарталетки с белыми грибами, тыквенным муссом и айвой
Быстрая и простая закуска, если нужно удивить! Вкусно, просто и очень красиво!
Порции по рецепту хватит на закуску для вечеринки, думаю, на 17–20 человек точно)
ArtUpcyclingDesing17
Мексиканские лепешки тортилья
Станислав
Индийские лепешки "Наан"
Очень вкусная лепешка
Натали М
Тыквенные лепешки
Предлагаю приготовить для школьника на перекус или взять с собой вот такие полезные и очень вкусные тыквенные лепешки...
Валентина
Печенье ''Гата''
Рекомендую попробывать вкусное печенье армянской кухни... простое в приготовлении... и очень вкусное!!!
СветланаРецепты вкусных лепешек имеются в кулинарной культуре разных народов, и несмотря на то, что лепешка является «предком» хлеба, она считается самостоятельным блюдом. Родина лепешек – Средняя Азия, а на Востоке всегда знали толк в хорошей стряпне, поэтому не лишним будет изучить, как приготовить домашние лепешки в соответствии с азиатскими традициями, чтобы наслаждаться изысканностью восточной кухни каждый день.
Рецепт приготовления лепешек зависит от национальных кулинарных традиций той или иной страны. В связи с этим все лепешки делятся на следующие виды: кавказский лаваш, средиземноморская пита, европейская маца, латиноамериканская тортилья, итальянская фокачча, индийские чапати, роти и паратхи. В рецептах теста для лепешек используются самые разные продукты: пшеничная и ржаная мука, вода, кефир, сметана, масло, соль, сахар и специи. Нередко в тесте можно встретить сыр, творог и овощи, которые превращают обычную сдобную или пресную лепешку в подобие ленивой пиццы.
Изысканные рецепты лепешек с фото на сайте «Едим дома» способствуют усилению аппетита и демонстрируют безграничную фантазию современных кулинаров. Тыквенные, кукурузные, картофельные и мясные лепешки, кутабы с зеленью, лепешки с фетой и моцареллой, лепешки с яблоками, творогом, орехом и чесноком – выбирайте ароматный деликатес на любой вкус и наслаждайтесь жизнью!
















