Рецепт от юлии высоцкойАпельсиново-фисташковое мороженое на сгущенкеДля этого рецепта лучше всего использовать деревенские сливки, но если у вас их нет — купите самые жирные, какие только найдете. Фисташки подойдут иЮлия Высоцкая18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойВанильное мороженое с ромом и изюмомВ такое мороженое можно добавить хрустящее миндальное печенье или немного любых орешков. Юлия Высоцкая31 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойГрушевое сорбе с граппойТакое сорбе очень освежает после сытного ужина. Юлия Высоцкая18 декабря 2005
Рецепт от юлии высоцкойЗаварное малиновое мороженоеЗаварное мороженое делают, как правило, с яйцами. Секрет здесь такой: если вам кажется, что масса начала завариваться, снимайте кастрюлю с водяной бани и продолжайте перемешивать деревянной илиЮлия Высоцкая08 июня 2019
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированные помидоры со сметанным мороженымСахар лучше взять мелкий или измельчить его в ступке. Юлия Высоцкая23 апреля 2006
Рецепт от юлии высоцкойКарамельное мороженоеГотовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться. Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКлубничное мороженое с базиликомПодписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая11 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойКофейное мороженое Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки, но так везетЮлия Высоцкая15 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛимонная кассата с миндалем и фисташкамиАпельсиновые цукаты легко заменяются курагой вяленой клюквой или вишней. Бисквитное печенье подойдет любое, а можно взять вместо него хрустящие вафли без наполнителя. Юлия Высоцкая20 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойМороженое «Маргарита»Если вы делаете это мороженое для детей, то вместо алкоголя добавьте шоколадную крошку, орехи или цедру апельсина. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМороженое на кофейных зернахЯ вообще не могу жить без мороженого, но сложнее всего мне отказаться от шоколадного, карамельного и, главное, от кофейного! Быть может, все дело в моя страсти к кофе, но вкуснее кофейного мороженогоЮлия Высоцкая08 февраля 2020