Чем нафаршировать кабачки? 6 незаезженных начинок, которые вас удивят

Эксперты "Едим Дома" собрали 6 оригинальных рецептов. 

Так, для сытного ужина в деревенском стиле подойдет начинка из колбасок или фарша. Обжарьте любой мясной ингредиент, добавьте болгарский перец, чеснок и томатную пасту. В конце посыпьте "лодочку" сыром или свежими ароматными травами. 

Более интересным станет вариант с мясом, луком, рисом, томатами и мятой. Такое блюдо можно будет подать как горячим, так и холодным. Если хочется птицы, то возьмите филе курицы, сладкий перец, спелые томаты и два вида сыра — творожный и пармезан. Начинка выходит очень сочной. 

Любите грибы? Попробуйте смесь с чесноком, помидорами и твердым сыром. Предпочитаете морские мотивы? Тогда берите консервированный тунец и соединяйте его с мягким сыром и тертым пармезаном. Обе версии хороши, уверяют кулинары. 

Для тех, кто ценит легкие блюда без мяса, есть начинка из булгура, тушеных томатов, маслин и пряных трав. Получается блюдо с настоящими греческими мотивами. 

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• "Просто потрясающе": малосольные огурцы с ржаным хлебом будут готовы всего за сутки. Читать рецепт.
• Универсальное заливное тесто на сметане. Открыть список ингредиентов.
• Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.