• Рецепт дняТорт шоколадно-медовый "Дамский каприз"от ЗаринА
  • Новая программа Едим Дома!Завтрак по-кончаловски
  • Новая программа Завтрак с Юлией ВысоцкойШоколадный пирог
  • Новый раздел«Кулинарная энциклопедия»
  • Новая книга от Юлии Высоцкой«Пасхальное меню»
  • Приглашаем в Кулинарную школу
    «Едим Дома»
Вкус без вреда для фигуры
С итальянским шиком
Эта полезная зелень
Хрустящее удовольствие

Ньокки, или итальянские клецки, чаще всего делают из несладкого картофельного и творожного теста. В них частенько добавляют шпинат, щавель, грибы или фаршируют сыром. А подают их с томатным или сливочным соусом в качестве основного блюда. Предлагаем приготовить вкусные ньокки по нашим лучшим рецептам.  

Сочные листья салата служат прекрасным дополнением ко многим блюдам. Кресс–салат, руккола, латук, «айсберг» — щедрые источники полезных веществ. Листовая зелень идеально сочетается с любыми овощами, грибами, курицей, морепродуктами, сыром и орехами. Яркие весенние рецепты на любой вкус — в нашей свежей подборке.

Гренки с золотистой корочкой — отличное блюдо на скорую руку, которое всегда к месту. Рецептов существует великое множество: гренки, запеченные с яйцами или сыром, овощами или грибами, овсянкой или творогом, с кусочками ветчины или креветками. А для сластен — сахарные гренки с фруктами, ягодами или мармеладом. 

Обсуждаем и комментируем
Бордо, Франция

Дорогие едим домовцы сегодня мне хочеться поделиться с вами весенним настроениемheartpulse Спасибо вам всем за добрые слова и чудесние рецепры.

Marga
21.04.2015 17:25
36
Шоколадные кексы... и не только. По Вашим рецептам

Леночка, вот так расписала, я пока дочитала до конца чуть не захлебнулась слюнойpooh_lolpooh_lol Так всё аппетитно и вкусно написано и сфотографировано...heart_eyes Теперь я понимаю, что мне очень сильно хочется сладенькогоblush и непременно с кофе...yumyum На последнем рецепте глядя на фото аж скулы свело...кофе...шоколад...вот бы эта вкусняшка волшебным образом оказалась в холодильникеsmileyinnocentheart
В общем, спасибо за пост, залюбоваласьkissing_heartkissing_heart

Чиабатта – готовим с удовольствием (нюансы выпечки)

Здравствуйте хочу поделится своими опытами и получить комментарии)))
http://www.edimdoma.ru/club/posts/18300-vypechka-na-kamne-imitatsiya-podovoy-pechi?notid=1014805#1704724

насчет крупных дырок, по последнему рецепту который я делала: на первой расстойке появились крупные пузыри в миске, и когда я тесто перенесла на 40 минут расстойки перед пыпечкой, немного его формировала, и большие пузыри растеклись внутри, переносила на камень аккуратно на лопатке, и в процессе выпечки пузырики расши...

Выпечка на камне: имитация подовой печи

Ура! я мечтала найти рецепт идеальной чиабатты! Я его нашла! Спасибо большое. Я теперь поняла, в чем дело - даже не в рецептах, а способе приготовления! На камне - совсем другое дело rosebouquettulip

Маша
21.04.2015 16:12
9
Мои вкусные призы или едим по-итальянски!

Светлан отличный,яркий и вкусный пост)знаю не по наслышки))Слопали мы подарочки за милу- душу,даже сфоткать не успела))ТОматный соус такой вкусный,что словами не передать))

33 удовольствия

Лично я - в ожидании! stuck_out_tongue_winking_eye

На Родине Великого Хана

Мариночка, так приятно, что заглянула ко мне и виртуально попутешествовала по Монголии!!! innocentpaw_printssmileypaw_prints Для меня большая радость, что пост вызвал интерес, оказался полезным и познавательным. heart_eyes Спасибо тебе большое за тёплый отзыв и добрые слова в мой адрес!kissing_hearthibiscus

ВикторияS
21.04.2015 12:20
75
В то время, пока за окном стояли холода...

Наташенька, я так рада, что пост понравился и произвёл впечатление!! relaxedheart_eyes Спасибо тебе большое, что заглянула!kissing_heartcherry_blossom

ВикторияS
21.04.2015 17:30
55
Кулинарные поединки: новые темы!

Танечка как насчет со мной, у меня есть готовый супчикyum

Апрель
21.04.2015 16:40
9
Апрель
21
пнвтсрчтптсбвс
30
31
2
4
6
8
9
11
13
14
15
16
18
20
21
22
24
27
28
29
1
2
3

«Едим Дома»: лучшие рецепты на самом кулинарном сайте

Добро пожаловать на официальный кулинарный сайт Юлии Высоцкой «Едим Дома»!

Наш портал – не просто место, где собраны рецепты блюд со всего мира, которые под силу приготовить не только профессионалам, но и каждой хозяйке на своей домашней кухне: ведь все они содержат подробные пошаговые инструкции, а также фото или видео. «Едим Дома» – это настоящая социальная сеть, где кипит живое общение: кулинары делятся своими профессиональными секретами, благодаря чему простые домохозяйки превращаются в настоящих шеф-поваров.

Хотите узнать больше о разных ингредиентах, используемых при приготовлении блюд? К вашим услугам – наша энциклопедия.

Пропустили в воскресенье выпуск любимой передачи «Едим Дома»? На нашем портале вы найдете полную их подборку.

Приготовили что-то необычное? Поспешите поделиться новым рецептом с другими читателями.

Вкусно будет всем. Обещаем!